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饺子馆一个月赚多少钱
不推荐！馅料不让人放心！正常饺子馆30元能买一斤多，自助饺子又是凉菜，又是饺子，他们赚什么？会用到好肉吗？自己品
饺子店一月收入
很多人都说，开店做生意不外乎三样：产品好、服务好、地段好！但不知道大家有没有遇到过这样的问题，明明都在一条街上开店，自家的产品也没啥问题，服务态度呢，也是杠杠的，为什么顾客就是不进店消费呢？
其实啊，原因很简单，如果你开店只看中产品、服务和地段的话，那你是绝对赚不到钱的。因为这三个要求对于现在的实体店来说，都是最基本的东西了，想赚钱的话，还是要靠有效的经营模式。毕竟你的东西好，那人家的东西也不差啊，对吧？顾客应该如何选择呢？就看老板们的本事了。
山东就有这么一家饺子馆，老板居然提出“吃饺子不要钱”，结果你猜怎么着？人家月赚26万，赚了个盆满钵满！
【1】案例背景胡大妈就是这家饺子馆的老板，也是今天要给大家介绍的案例主人公。说到这位胡大妈，今年不过53岁的年纪，按理说也还算年轻，但是胡大妈却已经满头白发了。这是为什么？还不是因为胡大妈那个不孝子吗！
胡大妈早些年离过婚，后来为了把儿子带大，吃了不少苦，什么脏活累活都干过。眼看着儿子长大成人，还找了一份好工作，这胡大妈觉得自己终于可以享福了。没万万没想到，儿子在外面玩的时候，居然识人不明，被人带上了赌博的路，一开始确实赚了点钱，可是到了后来，连胡大妈给儿子买的婚房都给输进去了。
儿子因为这事儿，连工作都丢了，可以就沉迷在里面。好在家里存折上还攒了些钱，这都是胡大妈以后的养老钱，生怕儿子又把这些钱拿去赌博，胡大妈也是没了办法，索性拿着这笔钱出去创业去了，开了如今这家饺子馆。
当时儿子得知之后，生了好大的气，觉得自己亲妈宁愿把钱拿出去创业打水漂，都不帮帮自己，还吵着闹着要断绝关系。结果你猜怎么着？人家胡大妈不仅没有打水漂，还月赚26万，你说牛不牛？
【2】方案介绍一、饺子免费吃；
二、花费88块钱办理一张会员卡，不仅可以获得88块钱的消费额度，还可以免费获得88块钱的水饺。
以上两招都是胡大妈在饺子馆推出的活动，看起来是不是特别亏本？然而我告诉大家，胡大妈就是凭借这两个活动，让饺子馆连续两年时间都不缺顾客，生意做得红红火火，直接月赚26万！
案例中采取的“小招”是本专栏收录的营销智慧中很少的一部分，如果你现在经营困难，如果你缺少顾客，如果你的产品卖不出去，不妨可以在专栏合集中找找是否有适合自己的行业，看看聪明人是怎么做生意的。
【3】盈利分析我们先来说第一点：关于这个饺子免费吃的活动呢，并不是什么人都能免费吃，而是只有小孩才可以免费吃。胡大妈推出这么一个活动，凡是10岁以下的小孩进店，都可以免费吃一份饺子。
大家想想，小孩子吃饺子能吃多少呢？分量肯定是很少的，所以成本呢，其实也非常低廉。但是，这年头的社会可没以前那么淳朴，就连初中生高中生放学的时候，家长都得接送，更别说让10岁以下的小孩自己去吃饺子了。那家长陪同的话，难道只看着孩子自己一个人吃饺子吗？家长是不是也会额外点一份呢？
有人就说了，我就不点，我就在小孩的碗里凑合吃两口！看你怎么办！对于这类顾客，我只能说你开心就行，你要是真愿意在孩子碗里抢饺子吃，不在乎别人的眼光，那你这样做的话，也不是不行。只不过，这样的顾客能有多少呢？
再说第二点：胡大妈提出，只要顾客花费88块钱办理一张会员卡，不仅可以获得88块钱的消费额度，还可以免费获得88块钱的水饺。
不过呢，这88块钱的水饺其实分成了4次赠送，每次就赠送二两，一个星期赠送一次。二两饺子还不够吃两口呢，那顾客吃不够的话，不就还要点其他的菜吗？
再者，大多数顾客都不会一个人去饺子馆吃饺子，多数都是拖家带口，那顾客点的菜不就更多了吗？
当然，这里举的活动（行业）案例只是很少一部分的方法，我的专栏里还有更多的关于实体店经营的策略、机会以及“套路”。并总结了上百个现在最前沿的赚钱行业以及新门类。如果你感兴趣，可以点击查阅有没有适合你的项目。
最后，胡大妈就是这样，利用“吃饺子不要钱”，再加上店里的饺子口味本来就很好，所以胡大妈在一个月的时间里，就赚了26万。
开饺子馆年赚180万
在他们接手那家饺子馆之前，那家饺子馆每天的营业额还不到才5000块钱，但他们接手之后呢，第一个月就做到了100多万，相当于每天做到了3万多块钱。那么一盘20块钱左右饺子，他们是怎么做到每天3万多块钱的呢？看别人的成败，寻找我们自己的出路，欢迎来到江略用得上的电商思维。
夫妻俩退休后不但没有去旅游，而且还把他们多年的积蓄，投到了一个快倒闭的北方饺子馆，但这个时候另所有的人都没有想到的是，就是这个快倒闭的北方饺子馆，一年却给他们带来了180万的净利润。那么他们这180万是怎么来的呢？
我发现他们家的引流和锁客做得非常的棒，不愧姜还是老的辣，那么他们是怎么引流的呢？重新装修开业的时候，他们通过当地的自媒体、当地的宣传车做了这样一个活动。
只要你到他们家吃饺子，你要是在馅里面吃到了红枣的话，那么今天无论你们这一桌消费多少钱，都可以享受免单。我在这里先澄清一下啊，他们的招牌虽然是饺子，但他们实际做的是东北菜，和我们理解的湘菜是差不多的，有炒菜也有米饭。
那么你要是吃到了花生呢？除酒水以外，你可以享受8.5折的优惠。要是吃到了杏仁呢？你除了可以享受7折的优惠以外，他们还会在你的会员账户里面存上5块钱一瓶的饮料100瓶。
那么这100瓶饮料你该怎么使用呢？只要你下一次过来吃饭的时候，有多少个人，就可以提取多少瓶。
那么他们这个活动做得怎么样呢？开业的第一天，很多人半信半疑的就去消费啦。但消费下来呢和他们宣传的是一样的，吃到红枣的得到了免单，吃到花生的得到了8.5折，吃到杏仁的得到了7折。
但这个时候啊，他们的收银做了这样一个动作，只要是得到了优惠的人，愿意给他们转发朋友圈，或者是发一条抖音定位同城的话，他们会给你的会员账户里面存上1000块钱的消费金。
就这一招，虽然他们第一天只做到了1万多块钱，但第二天他们的营业额就翻了一倍，第四天又翻了一倍，相当于第四天他们做到了整个店铺的运营极限，达到了4万多块钱。
怎么样？这样的妙招是不是值得我们借鉴一下，如果你也想做一套这样的餐饮管理系统的话，你可以找我们聊一聊。
那么他们通过这样的方式解决了引流的问题，有了流量，他们是怎么做到锁客的呢？其实啊；他们的锁客也是非常简单的。
当你吃饱喝足在买单的时候，他们的收银就会问你，我们家的菜品还适合你的口味吗？你要是说还不错的话，他们的收银就会马上告诉呢，其实我们家还有另外一个活动，你只需要10块钱就可以换购我们家500块钱的消费金，同时还能成为我们家的会员。
这个时候你想象一下，本来对他们家的印象就还不错，现在只需要10块钱，就可以兑换他们家500块钱的消费金，你要不傻的话，你是不是瞬间就花10块钱办理了这个会员。
那么到底有多少人办理他们家这个会员呢？开业的前两个月，每天都有10个人以上办理他们家的会员，到现在为止，他们家的会员已经达到了800多人。
那么你成为会员都有哪些权利呢？你要带朋友过来一起吃饭的话，你是可以享受9折的。你要是带家人过来一起吃饭呢，这个时候啊，你的折扣是8折，当然；酒水还是除外。
那么这个时候你在看，通过这样的方式，是不是长期锁定了你在他们家消费，你在别的地方没有优惠，在他们家有优惠，你要不傻的话你会到那里去吃饭？
除了折扣以外呢，哪些得到100瓶饮料的人是不是会经常过来，哪些转发朋友圈或者是抖音，得到1000块钱消费金的人是不是会经常过来，还有就是那些花10块钱兑换500块钱消费金的人是不是会经常过来？那么这些人经常过来，他们的锁客是不是成功的？
所以你的店铺为什么没有流量，是不是没有好的引流方式，有了流量他们不在回头，那是什么原因，是不是因为你没有锁客？
开个饺子馆一年能赚多少钱
每年30万左右。
饺子馆的利润情况也是很不错的，一般人均消费是10元，每天大概能有120人进店消费，日营业额为1200元，月营业额也就是3.6万元，再去掉各项基础成本，那么饺子馆的月净利润能有2-3万元，每年能赚30万左右，开饺子馆可先采用试行方案，就是投资比拟小的那种，再逐渐加大投资，东西看状况可分批分期置办。
