今天去拉食用油，又涨价了！
老婆在县城创业，炸豆腐干和素丸子。食用油和面粉及豆腐是主要原材料，豆腐年初*价涨了2毛每斤，面粉*稳定，五得利三星馒头面，77元每袋。
食用油，我家主要用中粮产的20升大桶装大豆油。4月份一直是120元一桶，后来溜了2元。进入7月，又涨至120一桶，紧接着125元每桶。今天去拉，老板说130元每桶。
我在涧东*市场，有粮油店要135元每桶。今年国内大豆大涨价，每斤单价3、5元左右。而大豆油全用的是进口转基因大豆，不知频繁涨价为哪般？@小冰 #技能改变生活#
在农村做豆腐利润大吗？*>
在农村制作豆腐的利润目前来说还是可以的，不过跟2000多年那多时间来*，可能**不来，为什么这么说，因为那时候的人们的整体生活*较低，而且选择的品种的*较少，所以对于豆腐来说是非常容易*的，而且豆腐制作简单，豆腐可以用在很多方面的，不过是水煮，还是晒干用来炒菜都是可以的，所以那一段时间也是80/90的回忆，都多数人都是经历过的，而且豆腐*不贵，所以大家都能买，可以了从以下的过程进行分析。第一，市场需求。目前豆腐的市场需求*较饱和，如果你进入这个市场，你要面临是不仅仅是*方面的压力，还有*道路，目前很多都是有固定的客户的，所以说你如果要去做，那么就必须要面临第一关考验，不然的话很难能够在这个艰难的市场上活下来，市场就是*，要把握好他的走向。第二，制作工艺。对于豆腐的制作来说，相*之前来说，目前在味道，还有美观程度上来说有更大的要求，所以说你如果选择这样也，在技术上需要很大的支持，不可能说简简单单就完事，因为怎么说，毕竟卖豆腐味道上要过关，好吃别人才买，目前很多东西都是都是有工厂生长，而且味道还不错，但是农村市场还是有一定的空缺，所以你想占有也是可以的，只要努力专研技术是可以的。总之，在农村卖豆腐是可以的，但是在市场方面，还有技术方面，都是需要有过硬的技术，不然很难能够占有一席之地，所以市场调查，还有制作工艺技术，都是需要有一个肚量的，祝你好运。
一看是豆腐，得不请自来，谁都喜欢吃豆腐嘛。所以这话题我来聊聊。豆腐有悠久历史就不用说，关键我对豆腐的了解也很悠久了，因为记事我大伯家就磨豆腐 卖豆腐，吃不吃是小事，关键凑热闹，也可以喝上豆腐脑。那时还是小毛驴拉磨呢，赶到年关一天出几个豆腐能把小驴累坏，现在都机械化了，电磨用上了。至于豆腐利润问题，那可就学问大了去啦，虽然常说水豆腐 水豆腐，但豆腐点老了可是含不住水的。所以磨豆腐也是技术活，豆腐加工流程大家都应该知道，把大豆洗净浸泡，磨碎加水过细网滤豆汁，豆汁烧开成熟豆浆，盛到缸里用（卤水 石膏 醋）点豆腐，点豆腐最关键，点的过老，不出豆腐，出水多，点的嫩了水分大，严重的压不成豆腐，豆腐脑经过豆腐箱*成豆腐。豆腐秋冬蔬菜青黄不接农村人来客去免不了的一道菜。豆腐吃法也很多，有名气的就是鱼头豆腐，泥鳅钻豆腐，小白菜烧豆腐等等。市场需求是没法说的，但卫生要做好，老嫩适中，*合理。唯一不足的就是季节性太强，但春节需求量可是不得了的。以前扁担挑，现在电动车了，一般最好搭配些豆干 豆皮 豆芽之类，有条件也可以就近小超市送货，利小量大或许会更好些。豆渣不能丢，应该合理的养几头猪，或许利润会最大化。豆腐与水质关系很大，有的水听说点不住豆腐，或则磨豆腐不好吃，信阳豆腐感觉口感不错，无论千张或水豆腐吃着光滑水嫩。个人见解 点关注不迷路
豆腐及豆腐制品的利润大不大？ 干豆腐*赚不赚钱*>
以前我做过豆腐，那时是一半利润，现在是三分之二吧，虽然利润率较高，但销路太小呀。因此，没有大销路的话养家没问题，发家很困难的哟。
