做零食小吃自助赚钱不

1元零食小吃店能赚钱吗?

一元小吃店能赚钱吗?肯定能赚钱啊!就像有人认为自助餐不能挣钱一样,但人家生意不都一直很好吗!一元零食小吃店,它的经营模式肯定有独到之处和与众不同!另外一元零食小吃店,它主要是跑个量,薄利多销,并带动其它食品的消费,这样总体算下来就能挣钱了!

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怎么吃自助不亏本? 做零食小吃自助赚钱不

谢邀,我之前写过一篇文章《干货丨史上最全自助餐实用攻略,学了这一招分分钟吃回本》

下面贴出原文:

大家都吃过自助餐吧?

自助餐之所以称为自助餐,

主要是因其可以在用餐时调动用餐者的主观能动性,

自行取食自己喜爱的、想吃的食物。

然而,我们去吃自助的时候,琳琅满目的菜品,让我们应接不暇,不知从何下手,想吃的都拿了,往往吃不完,还需要额外罚款。

如果拿的少了,慢了,又很容易错过美食,时间不知不觉就过去了,一场自助餐下来却没吃到什么东西。

小编小天吐血整理了一套自助餐神级攻略,高效、潇洒、简单、有序地吃饱又不亏本的自助餐攻略。最符合人体饮食标准的、科学的自助餐攻略,既饱口福还能精神充沛。

一. 餐前准备

提前1-3天开始排空肚子,只吃少许主食+果蔬搭配,以清淡为主。但不可不吃东西饿肚子,至少吃点助消化的主食,如面条,以7分饱为准,不可再吃零食、点心增加胃的负担,可喝些茶水或酸奶促进消化。

二. 到店就位

按时到达就餐时间,例如很多自助午餐时间是11:00开始,到14:00结束,也有些自助餐限制2个小时,为了保证充分的就餐时间,务必在午餐时间开始前到达餐厅。

进店后,有空位可以选择的话,尽量找离菜品摆放区域较近的位置,方便取食,避免在漫漫**上浪费不必要的精力和时间。

三. 熟悉地形

找好座位,不要急着找吃的,可以全局走一走,熟悉各种美食的区域划分。一般说来,任何自助餐为了诱惑消费者,都会有几样主打菜肴,这些菜肴是自助餐的精华,决定了该餐厅的档次和定价基础。

大概记住这几样精华菜品的摆放位置,鱼生啊,贝壳啊,虾子啊,螃蟹等,都放什么地方,要熟记于胸,直奔目标。争取能更多吃到好吃、值得的菜肴。

四. 就餐顺序

第一步 水果

大家普遍的意识是,吃完饭后吃一些餐后水果,觉得可以解油腻,顺一顺肠道。然而这是错误的,水果在食用后三十分钟就开始分解,餐前先吃水果是最科学的,而且还起到了开胃和消化的作用。

当然,尽量挑选市面上价格较贵的品种。不喜欢水果可以喝半小碗小米或豆浆粗粮之类的,也是为了开胃养胃,避免油腻。

第二步 生鲜

吃完水果,战斗才刚刚开始。海鲜是回本的主力,刺身市面上价格非常昂贵,没有百八十元是买不到的。所以海胆、三文鱼、金枪鱼、北极贝、甜虾、象拔蚌各种华丽丽的刺身赶紧多装一些哟~

第三步 海鲜

接下来,可以开始向海鲜出发啦!大蟹腿、各种大虾、花蟹冬蟹大闸蟹梭子蟹放进火锅煮,还可以放点贝柱,可以用来调味的,使锅底更清甜美味。

各种扇贝、螺类、生蚝尽管上吧。也可以涮肉,很美味,然而这些牛羊肉其实是很廉价的,看情况吃吧。

第四步 肉

吃完海鲜,终于可以大口吃肉了,哈哈哈~牛排,**、鹅肝、鸡翅,爱吃什么就尽情享用吧。但是这一类食品通常热量比较高,且多吃容易有饱腹感,所以要适量吃。

另外,肉类在市场上价格不贵,自己平时在家就能做,即使去其他饭店也能吃到,还比自助餐便宜很多,在自助餐饭店吃这些肉类并不划算。

第五步 沙拉、素食

吃完海鲜和肉类这些荤菜,也觉得有点腻了,我们需要一盘沙拉来清理一下前几轮的胃负担,如果不爱吃沙拉也可用水果代替。参照第一步。

第六步 甜点、主食

这一步大概可以收尾了,想吃点什么蛋糕,黑森林、芝士蛋糕、提拉米苏、焦糖布丁、慕斯都可以吃了。冰淇淋,有哈根达斯的不能不吃,挑选自己喜爱的口味多吃几个球,也能起到解油腻的效果。

如果还有肚子,再吃点意面、寿司都不错,可以搭配饮料喝,和同伴聊聊天,放松一下心情。

至此,

一轮自助餐就结束了。

如果还有时间,

胃也消化的差不多了,

可以再重复开始一轮。

1.尽量少喝饮料

一定不要喝碳酸饮料。饮料糖分高,喝饮料很容易觉得饱。口渴可用水果代替。可以在自助末期再喝。

2. 选择合适的伙伴。

跟能吃的力量型选手一起去。同行的人能吃的话自己的食欲也会好一些,而且自己吃不回本钱的话朋友多吃点也好。

3. 快拿慢吃

就餐时间过半后,可以适当放慢速度,互相简单地交流一下味道和口感。既能消食,也不会觉得太饱。狼吞虎咽,吃得反而少。细嚼慢咽,吃的更多。

4. 清空肠胃

中途多去厕所,及时排泄,腾出空间。切勿死撑着肚子吃,小心吃出急性胃炎哦!

大家都get到如何

正确、科学、高效、从容、优雅地吃自助了吗?

然而,我要提醒大家的是,

肠胃不好的人建议不要尝试,

食物有价健康无价,

把身体吃坏了,得不偿失。

此处再次声明,

本攻略仅限于青壮年使用!

文/@小薇猫

微信公众号:美食的意义,欢迎关注。

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