煎饼大妈月入三万,你怎么看? 煎饼大妈月入3万8
卖了6年煎饼的说下 (早年在北京 现在逃跑了)
普通的煎饼算4元 +蛋一个1元 肠1元
利润在40-60% (料钱+给城管的 地段越好越多 )
做一个的时间在一分到一分半
一个月30000元 (都按普通的算 利润算50%吧)也就是一个月需要卖60000元
60000元/30天=2000元 2000元/4元=500个
一天卖8个小时 (问题是我这现在管得严八点半之前必须收摊 北京会让你在马路边摆一天的摊?)
500个/8小时=62.5个 62.5个/60分钟=1个 8小时1分钟都不能歇
嗯 很强
别炒了 生意真的已经肥肠不好做了
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每个工地项目都是由设计师设计好图纸后才施工的 包括做多少面积、用什么材质、多少员工来完成 还要要求每个工人每天的工作量 每天用的水电费、工人伙食费 这样所有的材料费算岀来了 人工费算岀来了 这样包工头通预算就可以知道工地有没有赚钱了;
包工头怎么知道自己的工地有没有赚钱?每个工地项目都是由设计师设计好图纸后才施工的 包括做多少面积、用什么材质、多少员工来完成 还要要求每个工人每天的工作量 每天用的水电费、工人伙食费 这样所有的材料费算岀来了 人工费算岀来了 这样包工头通预算就可以知道工地有没有赚钱了;
建筑工程公司的赚钱吗?赚不赚钱 要看承包人的能力的。这个能力不单单指技术能力 人际关系往往是主要的。我举一个亲眼所见的例子吧。一个工程 竞标得到的(大家知道 现在都是低价中标) 业主要求下浮17% 承包方同意。*转包给某小老板 收取4%的管理费。那个小老板还乐呵呵地去做了 而且还有的好赚 而且完工后 各相关方都觉得工程质量不错。自己算算 一个工程可以赚多少吧。
建筑学真的前景暗淡吗? 怎么看建筑工程赚不赚钱
本文作者:于同学 清华大学建筑学院城乡规划系博士在读
随着我国城市化进程逐步步入下半场、大量城市从增量发展转为存量发展 能拿的地、能盖的楼越来越少 建规行业也从 10-20 年前的绝对朝阳产业逐渐回归平凡。从这一大趋势看 建规行业的前景比起十几年前的情况而言 无疑是「暗淡」的。
如今的情况是 作为主要对口出路的设计院/规划院内卷严重 大量项目集中在部分大院手中 行业方差极大。因此「努力深造 拿到建规老八校以上的规划学历」作为大院敲门砖 成为了许多普通学校建规学生最终的选择。
而如果考虑转行的情况 那么建筑、规划专业的转行友好度中规中矩。虽然由于数理基础薄弱而难以转码 但毕业生通常擅长整体的项目统筹与汇报 因此可以选择转入互联网企业选择包括产品经理、战略规划等方向;也有许多同学依托自己的设计基础 转向 UI 设计、游戏设计等领域。
总而言之 无论前景黯淡与否 都不能再用十年前「热门专业」的印象去看待建筑学了。
写在前面:
笔者是一个规划系的学生 本硕博都是城乡规划学(硕士是城市规划专业硕士) 这篇小短文虽然以建筑学为引 但可能更多是基于城市规划的视角对这两个学科进行比对和介绍。
受限于专业视野和工作体验 本文内容较难覆盖两个专业的方方面面 因此如果大家有更多的问题 还可以在更多后续的交流中进行补充与完善(如果是更加深入的建筑学提问 我也会咨询一些建筑学的同学进行解答)。
实际上 除建筑学、城乡规划学(城市规划)两个专业以外 许多建筑学院还会开设诸如风景园林、建筑技术科学、环境艺术设计等人居相关学科;同时在城乡规划范畴内 也会额外包括以地理学为底色的人文地理与城乡规划学科 但以上部分笔者涉猎有限 受限于篇幅和介绍准确性 下文内容主要介绍以清华、天大、同济等校为典型的建筑学-城市规划学科。
在展开这次讨论之初 我们需要厘清建筑学与城乡规划的关系。从较为抽象的概念来说 建筑学旨在研究建筑(本体)及其周围的环境 关注重点在于空间。具体来说 可能会包含要设计什么样的空间(设计和创作)、如何实现这样的空间(建筑技术)两个层次 当然落实到学科建设的范畴 也会包含注入建筑历史、建筑评论、建筑文化等理论研究。
相比于同样是实现建筑落成所必需的建筑落成的土木工程或建筑环境专业 建筑学中「设计」的成分会更多一些 同时这种设计不是土木工程视角下 以「性能最优化」为导向的忽略外观的「纯实用主义」设计;而会包含更多的艺术上的、审美上的、或者空间呈现效果上的思考和创作(例如悉尼歌剧院的帆船顶、央视大楼的巨大的悬空结构或诺曼·福斯特设计的高技派建筑)。
因此 我们可以看到广泛的建筑学招生宣传中诸如「科学和艺术的结合、理工和人文的结合」的表达。建筑学在意空间 但这种空间艺术最终会归宿到人(使用者、参观者)身上 所以通常一个完整的建筑设计 既有建筑单体的设计也有包含周围环境的设计 同时要充分完成对于最终使用状态的论证与支撑。
在建筑学范畴下的学科视角中 城市规划是更大尺度下的建筑设计 即将整个城市或城市中的一部分(例如一个社区、一个街道等)作为对象进行空间设计 使用的语言与建筑学类似 安置功能、摆放房子(建筑单体)、规划交通流线、配套景观与设施 既要关注功能也要关注美观还要照顾文化 像堆积木一样完成对一整个片区的搭建 来满足区域对空间功能上的需求。
但以上的以物质空间规划为核心的内容仅是城市规划中的一个小小分支 通常会被称为「城市设计」。更加广义和通用的城乡规划学则包括诸如社会、经济、文化等物质空间以外的内容 即「整个城市发展的计划」。
具体来说 城市规划既包括社会经济发展目标的设置 也会包括在这一目标下对应的实现手段。例如城市的规模、城市的性质、城市发展的重点 并通过城市土地的规划、空间布局的设计、实施政策的指引来完成城市发展的目标。
作为一个学科 城市规划中也会包含诸如城市规划史、城市文化研究等内容 同时也包含大量不依托空间的经济学、管理学研究 例如城市更新的多主体合作政策设计、土地再开发的可持续收益模式探索等。
与其他学科常见的课上学理论-实践靠实习不同 建筑学/城乡规划的课程框架中包含了实际工作中需要完成的主体(完成一个建筑方案或规划方案的设计 尽管具体的项目流程、合作方式等会与工作后的设计院工作未必完全一致 但大体结构较为接近)。课程体系可被概括为三大块+两类实践:
专业基础课程:
这一部分旨在通过*的方式完成对建筑师/规划师所需基础技能的通识和储备 既是专业素养的培养 同时也是设计大作业的基础(理论基础和技能基础)。
以建筑学为例 包括基本的数学知识、空间设计理论基础(例如建筑设计原理和空间形体表达)、国内外的建筑历史、建筑技术(建筑声、光、热环境 建筑力学和建筑构造 各类软件入门)、也包括以建筑美术为基础的审美和表达技法培养。
此外 还会通过城市规划原理、风景园林学导论等交叉学科的学习 对覆盖广义的建筑学学科进行了解。
设计课(建筑设计/城市规划设计):
这一部分是建规类特有的设计大作业 也是诸多专业学生投入大量时间经历钻研(内卷)的核心课程。
通常 一门设计课可以持续 4-12 周 一学期包含 1-2 门设计课。
在这门课程中 学生需要在老师的带领下 从零开始完成对一个建筑/规划方案的设计过程 包括对场地的分析与研究、概念方案的生成与推敲、方案的逐步细化(一次又一次的反复推敲和修改)与汇报成果(图纸/模型)的制作。
由于课程的评价标准通常为方案(理念与创意)与呈现(工作量和精美程度)双轨 每到交图周 建筑学院的设计教室经常彻夜灯火通明(当然也有很多人是拖延症/强迫症)。
随着年级从低到高 设计方案的要求变得越来越复杂 例如从简单的空间分割上到小别墅的设计再到一个大型商业建筑的设计 从一个居住区的规划到一个城市总体的城市设计或发展规划等。
这个过程不仅需要学生理解理论、想出方案 更需要学生培养技法来完成方案 同时也要学着管理时间(以赶上 ddl)、团队协作(有的作业需要结组完成)、汇报与表达(最终方案需要汇报讲出来 而不是交图就好)。对本科同学来说 得大作业者得天下 设计课成绩是决定你 GPA 和未来保研/出国的敲门砖。
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