烘焙蛋糕店现在赚钱不 开烘焙工作室赚钱吗

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烘焙蛋糕店现在赚钱不 开烘焙工作室赚钱吗

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蛋糕店好开吗,赚钱不? 烘焙蛋糕店现在赚钱不*>这题我有发言权

我有个烘焙技术交流群四百多人

80%以上自己开蛋糕店面包店

大部分人每年营业额小几百万

5%营业额过千万

不到1%营业额过亿

我自己开蛋糕店10年,开过蛋糕工厂倒了

现在回到蛋糕店的状态

大部分稳定开店5年以上的,净利润在20%-30%,极少数净利润超过50%,我在**回答分享过案例

国内某知名烤箱厂商的市场经理聊过,他说这个行业每年淘汰30%左右,但是每年又有30%新人进来,我的群里似乎大家做的都还行,*例没有这么高,但是每年也有几个卖设备退出这个行业的!

我们群里每天的话题就是新品怎么做,推广怎么做,员工怎么**,有没有原料**渠道,吐槽遇到的奇葩客人之类!

你问赚钱么?

开的稳定的肯定*上班赚得多,一年几十万的很多

你问好开么?

不好开,技术要终身学习,投入精力投入钱去学!

招人难,*谱的员工难找,**也不轻松,每年都能听到群里谁的员工打架啦,闹矛盾啦!

市场推广难,差不多是红海,从别人那里抢客户都要投钱投精力!

研发新品难,要有**资讯渠道,要试错,也是花钱花精力的事!

食品行业,食品安全问题必须重视,每年可能很多**,你要应付的来,另外食品行业是职业打假人最爱之一,分分钟告你索赔5万起步,我们群估计十几个被告了!

所以,不太好开,有门槛的,赚不赚钱,还可以吧,都是辛苦钱,不过肯定*打工强!

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一起捞偏门

开超市卖菜卖水果赚钱不 开店卖蔬菜水果赚钱吗

2022-6-16 8:42:11

一起捞偏门

陕西加盟火锅净菜赚钱不

2022-6-16 8:50:31

0 条回复 A文章作者 M管理员
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