开个烤串店赚不赚钱

现在开烧烤店能挣钱吗?

如果选的地理位置好的话,烧烤店是可以赚钱的,不过开烧烤店会很辛苦,每天凌晨3、4点才能休息,而且油烟很大。

开个烤串店赚不赚钱

做烧烤的利润?

烧烤行业的市场需求量很大,所以吸引了不少的投资者进入烧烤行业,它的投资成本不高,利润可观,这也成为很多创业者的首选。据有关烧烤销售利润数据的调查报告,烧烤行业中一般是蔬菜类比肉类的利润更高,虽然在实际销售的时,肉类的价钱卖得更贵,但是蔬菜类拥有高达70-80%的利润,而肉类只有50%,不管怎样,总的来说烧烤是一个赚钱的项目。

烧烤店的利润到底有多大!? 开个烤串店赚不赚钱

我有个朋友就是开烧烤店的,以前跟他聊过这个话题,其实烧烤的利润很复杂,简单来说吧,抛开人工成本,店面维护等等这些支出,只谈产品利润率,这里面也挺有讲究。我朋友告诉我,他店里走量的,卖的最火的烤串都不挣钱,烤串中的王者羊肉串,甚至要赔钱,他店里的羊肉串单价2块,别的店3块。反倒是某些卖的一般的串类食品利润极高,比如烤马步鱼,6块一串,成本2块。烤鸡翅,8块一串,成本2块5。还有酒类,饮品,果盘,副食等等这些东西才是利润大户。这也是现在很多烧烤店的经营策略。

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