卖菜一斤挣多少钱合适

河北邯郸有一对50多岁的农民老两口，拉了一车有1300斤的青菜去市场上卖，结果1300斤的青菜只卖了15元。案例的故事名字就叫《1300斤青菜只卖了15元，菜农夫妻满脸心酸，小贩一席话引热议》，就是2021年四月份发生的故事，大家可以搜搜看看。

虽说1300斤青菜只能卖15元，便宜得离谱，但总比倒进沟渠里、烂在地里强对吧？那么回到话题“卖1000元的蔬菜有多少利润”？如果不是个例的话，这对农民老两口要想卖到1000元的蔬菜，就要卖掉87100斤的青菜，那么这里面又有多少的利润呢？我留给大家来计算。

大概率来说，种菜的农民不会一直这样的走背时运，平时和节气卖蔬菜还是有利可图的，利润的高低多少而已，不然呢菜农、菜贩都在做公益了，毕竟在他们这些群体的背后，都有一个家庭，家庭成员也是要吃饭的。

一般蔬菜的毛利润也不低，有的菜贩或者菜农，仅靠卖菜几年十几年也攒了不少的钱，靠卖菜而买房买车的不在少数。我来透底一下卖菜的利润有多高？在20%到50%之间，有的甚至是达到了200%你信*如“蒜你狠”“姜你军”“窜天葱”等？举个常见蔬菜的例子，比如1块一斤的小白菜，利润率在20%，就赚2毛，利润率在50%，就赚5毛，就是这么个情况。

结果就核算出来了，“卖1000元的蔬菜有多少利润？”利润在200元到500元之间，蔬菜价格畸高的话，利润就有可能在2000元左右。

还有一个很明显的奇怪现象，北方和南方菜农、菜贩卖菜，他们的利润率是不一样高的。北方人卖菜利润率低，南方人卖菜利润率高，所以卖菜来说还是南方人赚的钱多。这种奇怪的现象十多年前我就注意过了，北方人卖菜比较随意，喜欢走量，卖得快薄利多销就行了，但南方人不同，卖菜比较追求利润最大化，精打细算，蔬菜甚至都是论根或者切半来卖的，价格也比北方贵出好多，一倍甚至几倍。

在南方你买半个茄子，卖菜阿姨都笑脸相迎的，但在北方你买一个整的茄子，菜贩都不愿意理你你信不信？别不信！

当然这和南北方的天气气候以及消费习惯有关的。南方天气湿热，家里的蔬菜大多存放不住，而北方人买菜一次性喜欢买很多存放到家里，比如买土豆，我在南方打工时，外面租房子做饭吃，一次也就买两三个土豆，够吃两天，而在北方老家，一次性买菜要买一大袋子土豆，当然和南北方人的饭量大小也有关系的，在南方人家里，很难看到比较大的饭碗。

看到这里，我想您对“卖1000元的蔬菜有多少利润”的话题，有了更直观的看法了吧？民间有云：法无常法。蔬菜的利润没法说，有高有低，有赔有赚，就像你坐过的过山车一样。卖菜的生意经，就是守、靠。你得有耐心，利润低时别放弃继续卖菜，利润高时多进点货晚点吃饭，多挣点钱，卖菜也很辛苦，吃饭时还挎着钱包，守着菜摊，看见有人靠近赶紧撂下碗筷拿起秤，生怕漏掉一个客户。

说了那么多，因为我当过菜贩，卖过菜，虽然以失败而黯然收场，但能感同身受。大家说卖1000元的蔬菜挣200到500的利润，算高吗？