糖醋排骨是一道经典的中式美食,不仅受到了国内众多人的喜爱,也走出国门受到了外国友人的青睐。在家兼职平台上,有不少正规的平台提供日结的兼职岗位,如果您拥有一定的厨艺技巧,那么糖醋排骨的制作就是一个不错的选择。下面,我们就来一起学习一下如何制作一道美味的糖醋排骨。
准备材料
首先,我们需要准备以下材料:
- 猪排骨500克
- 鸡蛋1个
- 淀粉适量
- 食用油适量
- 盐适量
- 醋适量
- 糖适量
- 番茄酱适量
- 大葱适量
- 姜末适量
- 蒜泥适量
- 料酒适量
制作步骤
接下来,我们开始做糖醋排骨:
1、准备排骨
将猪排骨切成段,用盐和料酒腌制半个小时左右。然后将鸡蛋打散,加入适量淀粉,调成糊状。将腌好的猪排骨均匀地裹上面糊。
2、糖醋汁制作
取一个碗,倒入适量的醋、糖、番茄酱和开水,搅拌均匀。另起锅,热油爆香葱姜蒜末,将配制好的糖醋汁倒入锅中,煮至粘稠即可。
3、炸排骨
将糊裹好的猪排骨下锅炸至金黄色即可捞出。
总结
这样,一道美味的糖醋排骨就做好了。在家兼职平台上,做糖醋排骨不仅可以放松身心,还能够挣到额外的收入。希望大家学会这道美食后,在未来的兼职生涯中,收获更多的经验和收入。