民富园早点摊位 放心早点怎么申请摊位

民富园早点摊位

肯德基、麦当劳、必胜客等快餐大佬都开始“摆地摊”啦！一个员工推个小车在路口卖早餐！

随着各地政什么府出台政策允许和鼓励“地摊经济”，街边餐厅开始外摆、许多创业者摆起了地摊，餐饮业进入“全民摆摊”时代！

不少连锁餐饮老板想在“地摊”中抢得一波红利，却无从下手，大多数还在“按兵不动”、“暗中观望”，等待时机。

作为快餐连锁头部企业，麦当劳、肯德基等开始进军“地摊”市场，能给餐饮老板们带来哪些启发呢？

麦当劳、肯德基“摆摊”路口卖早餐

一夜之间，“地摊经济”爆火！麦当劳、肯德基、必胜客快速响应，也开始“摆摊”了！

深圳卓悦汇购物中心门口，肯德基设置了一辆小推车，主要供应早餐产品，粥+油条、咖啡+汉堡等5款套餐供选择，8—12元不等，产品提前打包好，顾客选好后扫二维付款，马上就能取走，2名服务员一位负责揽客一位负责取餐**……小推车前很快就**了不少上班路过的白领。

另外一个写字楼交汇的路口，肯德基在此设置了一个“肯德基早餐，极速立取”的小摊子，1位服务员就能负责一个摊位。

除了肯德基，麦当劳也在写字楼、商场外摆起摊，卖起早餐，还打出“早餐‘袋’着走”的口号。其实，在更早前，麦当劳已经开始在一些地铁站摆摊卖早点。

麦当劳甚至还有简易版“地摊”：一把塑料椅子、一个装着汉堡豆浆的外卖包、一张“超值早餐6元起”的宣传海报，再加一位挂着收款二维码挂牌的服务员，一个早餐摊点就完成了。

还有必胜客，在路边设置小推车，主打外带早餐，卖三明治等套餐，14元起……

抢占“地摊经济”红利，

连锁餐企老板要“主动出击”

快餐连锁企业麦当劳、肯德基等已经入局“摆地摊”，对连锁餐饮企业老板有哪些启发呢？

1、“走出去”，把产品摆到**多的地方

对上班族来说，早餐方便和快捷是刚需，不想绕远拐弯去餐厅、不想排队结账。于是，开在写字楼附近的肯德基，将汉堡咖啡装入小推车摆放在上班族必经之地、扫码付款急速立取，满足了上班族的便捷需求。

对其他餐饮企业来说，如果你的馒头做得好，也可以在客流大的地方摆摊卖早餐；如果写字楼同意，午餐可以去卖盒饭；晚上下班族回家，餐企可以在社区门口卖晚餐……

“既然顾客不愿意过来，那我就把档口开过去呗”，北京的紫光园，在地铁口、小区口开设档口卖早餐、小吃、下酒菜等，以**小吃为主，卤货、炸货为辅，服务来往的路人，每每路过档口都排着长长的队伍，十几平**档口，最高一天营收能达到1万元。

所谓摊贩，就是主动出击，把产品摆放到**多的地方。过去餐厅总是等着顾客主动上门，现在肯德基、紫光园等主动“走出去”，走到客流汇集的地方，根据自身产品优势，将产品提炼延伸，不限于午餐、晚餐，满足早餐、宵夜等不同场景的顾客需求。

做餐饮，一定不要把自己局限住，“走出去”，本质上也是便捷客人，为顾客提供更好的服务。

2、发挥品牌优势，一把椅子、一张海报就能干

麦当劳员工拎着一把塑料椅子、背着一个外卖包、竖起一张海报，就完成一个“摊位”，顾客不会因为麦当劳的小摊“简陋”就不吃，反而会因为是“麦当劳”而觉得安全和放心。

这是“杂牌军”小摊所不具备的优势，同样是摆摊，连锁餐饮企业有品牌背书，产品品质有保障，更能得到顾客的青睐。

甚至有些餐厅过去一直**的外带产品，稍微包装下，摆张桌子，竖个牌子，一两个人就能直接去“摆摊”了。

总结

面对“地摊经济”，麦当劳、肯德基等头部快餐企业已经行动，“顾客在哪，我就去哪”，主动出击走到顾客面前。

这为想入场却迟迟还没行动的连锁餐饮老板开拓了思路，对于连锁餐饮企业来说，利用品牌和产品优势“摆摊”，既能宣传品牌，也能增加营收，一举两得。

最近摆摊很火，建议餐饮人可以行动了，如果你的餐厅生意很好，那你也可以安排一个人在店门口附近售卖一些本店制作的特色小吃，增加营收；如果你的餐厅生意不是很好，那你更应该安排人去摆摊，增加门店营收！

放心早点怎么申请摊位

新手摆地摊没有什么经验，也不懂如何摆地摊，没有一定摆地摊的技巧！在这里摆地摊的前辈给大家分享一下摆地摊的技巧，希望对摆地摊的新手有所帮助！

如何躲避城市管理者 ：

一般在两个区的交界处，城市管理者不好管理。你可以去实地看看。晚上等城市管理者下班后，车站附近都可以。

注意：别自己一个人摆，周围至少有几个摊位才相对安全！

时间：5点－8点地点：公园绿地

客源：晨练老人

适合商品：瓜果蔬菜、老年运动用品或日常用品

注意事项：价格不能太高，要忍受被狠狠砍价的痛苦

时间：8点－10点．

地点：地铁出入口、车站、码头等交通要道客源：上班族、远行者

适合商品：报纸、杂志、早点

注意事项：准备充足零钱，赶时间的人不会在那里等你去小店换零钱

时间：10点－12点

地点：旅游景点、各繁华商业区

客源：游客、闲逛者

适合商品：旅游纪念品、特色手工制品注意事项：此时摆售商品一定要有特色

时间：12点－***

地点：商务办公区

客源：商务大楼内上班族、中午上街用餐购物者

适合商品：盒饭、水果、各种小饰品、女***

注意事项：品位不能低

时间：***－17点

地点：爱摆哪儿摆哪儿客源：游客、闲人

适合商品：只要不是禁售商品都可以卖

注意事项：此时买家都很空闲，一定要做好与买家还价的思想准备

时间：17点－19点

地点：车站、各种夜市地摊

客源：下班回家者、上班饿了的人、意向上班族

适合商品：快速晚餐、小吃、水果、饰品、生活用品、蔬菜注意事项：一天中的小**，全力以赴，尽量早点赶去摆摊地点占据有利位置

时间：19点－1点

地点：酒吧等各种娱乐场所门口、夜市地摊

客源：晚餐后上街闲逛者、夜游一族

适合商品：女性喜欢的日用杂品、**用品、**

注意事项：可适当提高商品的价格，这个阶段的人群多是有钱有闲阶层

时间：1点－3点

地点：网吧门口

客源：各种夜班下班人员、网吧青年－适合商品：小吃

注意事项：此时最好能有两个人一起摆摊，安全为重

时间：3点－5点

地点：鬼市（后半夜至天亮前交易的市场，以卖古玩为主）客源：失眠者、专业淘客

适合商品：只要你不**，什么都可以拿来卖

注意事项：建议带上手电前往

一、选货时的小窍门

1 初次进货时，为了降低风险，应选择季节性不强的日常用品，如小饰品、**、睡衣、包之类的物品。

这些货物比较便宜，几百元就可以进好多，经营风险比较小。2 货物款式要齐全，精品饰物要时尚、靓丽。多进一点特色商品，大众化的商品也要稍微进一点，

以兼顾顾客的多种需求。

3．不要轻信批发商的推荐。为了将存货卖出去，有些批发商会向你推荐一些滞销的货物。

4．批发商往往对初次进货的人以**价批发，所以初次进货时，为了得到更优惠的批发价，最好的办法

是找一个经常做批发的熟人带着去，以便从批发商那里得到较多的优惠。如果进了多次货，就要学着跟批发商打交道了。

二、摆地摊的小窍门

1 地摊的位置选择很重要。地摊位置**量一定要大。一般整条街的第一个位置和最后一个位置最好。

因为顾客挑选商品时总是喜欢从这一头挑到那一头，**再决定是否购买。

2 可能的话，尽量将商品摆在台子上，以便顾客不弯腰就可以随意挑选物品。

3．商品摆放要整齐且给顾客以货物丰富的感觉。

4．标示需鲜明，如“厂价直销，袜子10元4双”，“饰品2元钱起”等等，不时也吆喝几句。逛地摊的**中不少是随机购买型的顾客，通过吆喝可能会引起他们的兴趣。

5．对顾客提出的问题要耐心予以回答。在向顾客讲解货物的功能时，还可告诉顾客一些使用货物的

相关知识，以获得其信任，从而进行消费。如卖发夹时，可顺便推荐几种适合顾客发型的扎法，以及搭配式样等等。想创业的朋友，鼓起勇气，勇敢地踏出你的第一步吧，新的天地正等着你呢!

街边买早点摊位真的能月入过万吗

月入10万，难吗？有点难。那月入1万、2万呢，难吗，说实话真不是很难。

不信你看看这样的一群人，看他们是怎么月入1万，甚至3万块钱的:这些人俗称餐饮行业从业人员，也就是卖馒头卖早餐的。

凌晨快4点的时候，他们就早早地出摊，将餐车推到路边，打开锅炉、加热食物，为即将迎来的顾客高峰做准备。

6点钟到8点钟，是**量高峰。附近工厂成千上万辛苦劳动的人们，要么是去上早班，要么是刚下夜班。他们为了补充体力能量，来到路边摊，吃上2个馒头、一碗热干面、一份米粉或者一杯豆浆，总消费不会超过10块钱，因为他们知道这钱来之不易。

但是，就是这一个接一个的顾客，他们每个人消费10块8块的，积少成多，对于早餐摊主老板来说，那就是一笔不小的收入。

我在2018年到2020年，有幸从事过餐饮，知道这里面的利润。一天生意好的话，进账在600元-1000元，而利润则是对半开，一天纯收入在300-500元左右，一个月9000到15000元。据我了解，之前我的隔壁摊位，他做的粉和面非常好吃，还免费送豆浆，他一天在2000块钱进账，纯收入是1000块钱，一个月3万多。

当然啦，像他这种能月入3万的不是很多，这跟他做早餐的水平有关系，顾客愿意买他的账。像我们这种普通的，一个月也就1万多，早上4点起来，6点到8点经历高峰期，忙得很，**10点之前收摊。再把没卖完的早餐拿回去放在冰箱，每天工作时长也就8个多小时，不算太辛苦。

我之前就说过，光靠打工一个月5000块钱，发不了财的，而且还要996和007，累死累活。但是如果你做点小生意，那就是自己翻身的好机会，至少时间自由，上班不会被人管。

摆摊卖早点收入

以前我卖鸡蛋灌饼的时候也快两万三万的话其实真的很忙了