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开串串店一年赚多少钱
开串串店到底有多赚钱？怪不得现在串串店前赴后继，层出不穷。
伙计在西安浐灞开了个串串店，房租一年9万，如今营业已有4个月，日入3000。相当于一月的营业额就能抵消房租。剩下的11个月都是净赚。
开业时也仿效其他商家做活动，在抖音上请了4个网红，一人1000。但效果也确实很明显，开业那一个多月，几乎每天营业额都在13000以上。
对面就是居民区菜市场，买菜买肉来串，很方便，这个都是他和媳妇去做。
他说，人工费很贵，雇了2个附近村里妇女，每月3000，干了一个月就不干了，嫌太少。所以现在店里就他和媳妇2人，上客时候雇佣不定时小时工，一小时13块。干几个小时，当天就给结几个小时钱。
经营平稳下来折算，他和媳妇月入两万，人均过万。在西安完全算是高收入者了。
这就是最真实的西安一个小串串店的收入情况，这也就是现在，西安还有全国各地串串小店遍地开花的秘密。#西安头条# #夏日生活打卡季# #头号周刊#
一毛一串的串串店
吃货们对四川美食的喜爱，用“始于火锅，忠于冒菜，陷于串串”这样一句话就能充分体现。其中，串串最让吃货着迷。无论什么食材，都可以被串在竹签上，成为串串香中的一员。等到锅热起来，就可以将串串下锅，上下翻腾间胃口就被打开了。
小店在保全街附近，看门头就能猜出几分，应该和四川有关系。进去后，和老板一聊就明白了。老板娘是地道的四川乐山人，来到郑州后想把家乡的味道带过来，索性就开了这家店。而且她还自豪的说，这是郑州的第一家串串香店，到现在已经有22年。
是不是郑州第一家串串香店还有待考证，但人气嘛，用爆棚来形容一点都不过分。来吃饭的食客里，十个有八个都是从上小学时就开始吃了。甚至还有一位食客告诉我们，店内的串串她从一毛一串吃到现在，虽然价格变了，但味道没变。
一毛一串？现在啥价？六毛五一串！当我们听到这个价格时，除了心动还是心动。店内几个保鲜柜一溜摆开，里面摆满了各种各样的菜品。细细一问竟然有一百多种，荤的素的、吃过的没吃过的，在这里几乎都能找到。
老板娘告诉我们，价格之所以这么亲民，是因为大部分食材都是他们采购回来后自己加工的。尽管过程比较繁琐，但价格他们能更好的掌控，也能让食客吃的舒心。
众多串串菜品中，各类牛肉串最受食客们青睐。都说牛肉吃起来香中透辣、软嫩不柴。大多吃货吃它都不是按串拿，而是直接一抓一大把。我们拍摄当天，就看到一位大哥直接整盘端走了，留我们在原地目瞪口呆。
牛肉在红油锅里走了一圈后表皮快速收缩，因为肉块儿不大，味道入的很快。一口咬下去，牛肉软嫩，带着稍稍的麻劲儿在舌尖上跳跃，余味香醇。吃的时候再在店家特意调配的清香料里打个滚，裹着花生碎、香菜等送进嘴里，那味道就更足了。
清香料，这个吃法在郑州不多见，也算是小店的一大特色。花生碎、香菜、小葱，再搭配上店家自制的料粉料油，可以当干碟吃，也可以浇上一些火锅汤蘸着吃。喜欢辣口的，可以在清香料里加上一些辣椒面，就变成了麻辣料。
牛肉丸子，是店家自己炸制的。尽管模样看起来很普通，但经过锅底的洗礼后，软中透着筋香。难怪有吃货毫不掩饰对它的喜爱，直呼贼好吃。吃完了串串，就是店里隐藏boss登场的时刻了——蛋炒米，每桌必点，食客还反复提醒我们一定要尝。
蛋炒米一眼看上去色彩分明，好像每一粒米都是活的，入口喷香不油腻，米饭粒粒分明，筋道弹牙，哪怕是串串吃得再饱，也会忍不住把这盘炒饭扒拉干净。串串配炒饭，那是四川独有的巴适呀。
有吃货说，来这里吃串串，真的不要太在意环境，味道才是重点。每隔一段时间，就会约上三五好友来到这里狂吃一顿，既能尽兴而归，价格也挺实惠，这样就挺好的。
– 串串香的二三事 –
店名：川乐串串香
地址：郑州市保全街和庆丰街交叉口向东150米路北（点击导航）
消费：人均50元
营业时间：11:30-14:30 17:30-次日凌晨00:00
串串店一年能赚多少钱
做生意地段是很重要的，如果要问摆摊卖串串能赚多少一月的话，就要看看你打算是在什么地方摆地摊了，如果在人流量多的地方摆地摊的话，一个月能赚2万元左右吧，如果人流量不好的话，就会差很多很多的，因此这个数字也要综合你自己的情况来定的。
摆地摊成本实在是太低了，而且时间比较自由，很多人下班后就出去摆地摊，如果是串串地摊，一个月应该能赚1万元以上的，因此串串的制作成本比较低的，而且学起来难度不大，需要的面积比较小，顾客都是直接拿走的。
移动式串串香摊位摆更好
首先，一个城市人流量最大的地方无非是火车站和汽车站，因此，在这两个地方摆摊是最好的选择，当然这些地方的竞争也是很激烈的，因此，要选用移动性好，占地面积小的推车来做摊位；
其次，就是选择在人流量大的医院、商场、学校等地方摆摊，不论在哪里摆摊，都要以质取胜，一定要确保食材的干净卫生，确保食品安全，做良心好串，必然不愁没人买！
开串串店真实利润
咨询记录 · 回答于2021-12-26
