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盖浇饭一年能赚多少钱
日流水能做7万多，南城香凭什么这么牛？
被誉为快餐界隐形冠军的“南城香”，单店平均流水能做到3.5万，高于全国平均水平5倍，
多年来不放加盟只做直营，定位全时段社区餐饮，一日三餐都能吃。
有很多值得广大餐饮人借鉴的地方：
1.三大单品打天下，做好馄饨、烤串和盖饭抓住客户心智。
2.“日不落厨房”全时段搜刮客源
3.抓好细节：免费小菜常年送，10分钟保证出餐
4.明厨亮灶，怕客户看不见厨房操作
5.内部分钱不含糊，让工作人员赚到钱
6坚持赚慢钱，不加盟、不融资、不上市。
坚持学习，坚持思考，提升心智。#餐饮##新时代餐饮品牌如何创新突破#
盖浇饭有多挣钱
开个盖浇饭店还是比较赚钱的，
原因有这些:
于二闯：开个盖浇饭店赚钱吗？
1.口味多变
盖浇饭的种类丰富，为了满足不同消费者的口味需求，店铺还推出了砂锅饭、砂锅米线等丰富多样的美食，满足了消费者的就餐需求，每天不重样，一年四季换新品。
2.打破传统
盖浇饭项目可以经营早餐、中餐等各种系列产品，打破了传统中式快餐的经营局限性，发展空间相当大，消费者的选择也更多。
3.操作简单
盖浇饭制作起来非常的简单，只需要短短的几分钟时间就可以出餐，深受许多年轻人的喜爱，每天店面生意爆满。
二、开盖浇饭店怎么选址
1.人群密集的地方
比如美食街，电影院等人群密集的地方是我们优先考虑的店铺选址，一方面是能够吸引行人，另一方面还能方便顾客找到店铺。
2.交通便利
在选择店面的时候，应该选择交通比较便利的地方，这样也为顾客的人很多的方便。
3.选择人口增加比较快的地方
商业区，居民区等区域的发展迅速，能够为店铺带来更多的客流量，拥有巨大的发展潜力。
盖浇饭成本和利润
10元一份盖浇饭利润
这个问题要结合实际情况来看，比如我在温州。一份鱼香肉丝盖饭利润大概在2.5-3.5元左右，成本大约7元左右 那我们可以看出利润占三成左右。结合实际情况《质量》来定价格。只要你不是黑心老板，那利润就是三成左右。
