5元里脊扒饼能赚多少钱 里脊扒饼商用配方

5元里脊扒饼能赚多少钱

家里蹲第二十二天 昨天跟风抢购的行为真是可笑
今天社区群里突然通知今天不做核酸,需要外出的可以做核酸,反正昨天出去过了今天也不用做了,继续家里蹲吧。
昨天受几个朋友的电话蛊惑,说一定要备些东西并且让我别问为什么,本来还坚定信心对老公说不用出去买,半个月不采购绝对够吃,但是抵挡不住她们的劝说,上午11:30老公我俩毅然决然全副武装的开车出门。首选是到对面丹尼斯大超市,没想到一个车位都没有,路边也横七竖八的停了很多车,车这么多人肯定也多,决定不扎堆到电视台附近的花园量贩,他家的豆腐特别好吃,老公去找车位,扫码量体温后我直奔超市,没想到这里人山人海挪不动身子,别说豆腐了连影子都没有,老板说9点都卖完了,菜也没剩多少,大家都不问价格往袋子里装,我们只拿到了红萝卜和大葱,水果倒是很多,我买了香蕉、梨等,买杂粮时听到几个人问怎么没有酵母粉,河南人喜欢面食,做馒头、发面饼、烧饼都离不了酵母,没有酵母哪行?我这才恍然大悟小区群里这两天团购酵母。有酵母没有面粉更不行,我们家一个月差不多吃掉50斤面,看到昨天买面粉的长队不觉得惊讶。把超市仅剩的两大桶水买了,一桶12升,水倒不是问题,不行就喝南水北调的自来水也不错。没有买到肉,家里存的有几斤但是心里还是不踏实,决定驱车到北环批发市场买些大肉及牛羊肉,去的路上发现路边竟然有摆摊卖菜、水果、衣服的,看到有红薯立马下车,3.5一斤的红薯买了10斤,小摊老板说别去批发市场了,早封了,连旁边的永辉超市都封了,又折回到另外一个超市,只剩下里脊肉其他啥肉都没有,买了几斤匆匆回家,扔掉口罩、手套,把随身带的酒精狂喷,到家把衣服全放洗衣机消毒洗涤,立马洗澡,一个小时的马不停蹄的购物结束。
想想昨天的跟风行为还是不应该,一个人的淡定抵不上众人的怂恿,一个城市也是这样,我们每一个人都应该做好自己,不信谣、不传谣。无论如何在当前是不可能让饿住的,想想自己的行为真可笑!

里脊扒饼商用配方

周末刷到一些搞笑综艺片段,抱着随便看看的心态打来了《快乐再出发》,结果一发不可收拾,笑到肚子疼。

弹幕最多的就是:关注一下这群人的精神状态。

一口气追到最近一期,看完还感觉欲犹未尽,个人感觉,这大概是近两年最搞笑的综艺了。

特意看了一下,好家伙,豆瓣开分9.5,不愧是网友求来的综艺啊~

饭饭宣布,接下来这段时间的下饭综艺就它了。

满意的节目有了,可口的食物也不能少,今天安排上我超爱的小吃——里脊扒饼。

虽然叫里脊扒饼,但实际上,我用的是鸡胸肉。

这个鸡肉串串的做法,真的和小学门口吃的一模一样。

腌制配方你们一定要记住,学会就再也不用出去买啦。

不用它做饼的馅,单撸串也够得劲儿。

做法真的很简单,强烈建议你们做给家人吃~

扒饼还按老方法,直接取现成的手抓饼,一卷一压, 煎熟就搞定。

饼皮酥脆,鸡肉入味,配上清爽的蔬菜,软嫩的煎蛋,简直太满足了。

鸡胸肉、手抓饼、小苏打

生菜、孜然粉、辣椒面

生抽、蚝油、料酒、、大蒜粉

奥尔良腌料、鸡蛋、玉米淀粉

今天直接来个大满足,一口气炫3个!

鸡胸肉加点小苏打抓吧抓吧,可以让鸡胸肉变得更加的嫩滑。

记得要用清水反复的多抓洗几遍。

加上左手边的调料充分的抓匀腌上30分钟,这调料一放,起码百分之九十像了,记得点赞收藏不迷路~

像这样串起来是不是有摆摊哪味了~

油温8成热的时候下里脊肉串炸个1分钟就可以了,高温油炸外脆里嫩,低温慢炸出来的就会又干又柴!

撒上辣椒面和孜然粉,直接实现炸里脊自由~

不想和面揉面,咱直接用手抓饼来做,简单还能做出很酥脆的千层饼口感。

不需要刷油,直接下手抓饼煎到两面金黄,记得勤翻面,得把饼里面也煎熟了。

煎好的手抓饼对半切开,不要切断了。

刷上甜面酱,放片生菜解腻,我喜欢加个荷包蛋。

然后放上满满的里脊肉串

煎的外酥里软的手抓饼,包上焦香诱人的里脊肉串,一口下去满满的肉感,太幸福了!

为啥里脊肉不好卖

开春是娃的“猛长期”,咱们一直建议给娃多吃肉肉,为生长发育提供足够的营养基础。

但买肉的学问可不小啊,比如:

◎ 怎么分辨注水肉?

◎ 超市 VS 菜市场,哪里的肉更新鲜?

◎ 鸡蛋便宜的几块钱一斤,贵的几十块一打,买哪种?

◎ 买鱼是不是看眼和鳃?怎么看?

◎ ……

今天,就来讲讲怎么挑到新鲜实惠的肉类、鸡蛋、鱼虾,让咱春天的菜篮子都满满的,全家吃得营养又安全。

警惕注水肉和生鲜灯

放心买到新鲜好肉

现在很多肉铺会用生鲜灯,让肉看上去颜色嫩红、更新鲜,就像给肉肉开了个“新鲜”美颜,让整个肉摊也显得更有生气。

但得提醒大伙一句,别因为肉肉看着很“新鲜”,就不怎么挑了。

下面,以猪肉为例,教大家 5 个挑肉技巧,轻松买到真正的新鲜好肉。

? 选鲜红色的,不选暗红色的

鲜红色的肉,猪血放得更干净,吃起来腥味小,更适合宝宝。没充分放血,猪肉的颜色就会偏暗,吃起来比较腥。另外肉不新鲜了,颜色也会偏暗。腥味大、有异味的都不建议买。

图片如果发现肉铺有生鲜灯,可以打开手机手电筒照一照,或者把肉拿到没生鲜灯的地方看一看,真实的颜色是什么样的。

同一块肉在不同灯光下的颜色差很多!

? 选回弹好的&不湿纸巾的

用手按一按(可以套个塑料袋),回弹性好的猪肉,一般更新鲜。

有些不法商贩会拿注水肉、冷冻肉以次充好。注水肉肌肉色泽偏淡,从颜色看,有的呈淡红色,有的偏黄;从切面上看,湿漉漉的,显得肿胀。冷冻肉解冻后,表面也比新鲜的肉更潮湿。

大家可以在肉上面盖一张纸巾轻轻拍一拍,如果纸巾很快就湿了,可能就是注水肉或者冷冻肉,不建议购买。

? 选里脊肉更嫩,买猪肝最补铁

猪肉部位那么多,给娃吃最推荐里脊和猪肝。里脊肉质鲜嫩,娃好咬、也好消化;猪肝是补铁大户,适量给孩子吃,可以预防缺铁。

? 看标签,认准 GB2707

这招适合常去超市或者在网上买包装冷鲜肉的家长。

包装上会有很多信息,首先认准产品执行标准是 GB2707 的,或者有“动物产品检疫合格”标签的,别买三无肉。

肉的部位、生产时间、保质期、猪的品种、产地等也可以通过包装了解。比如挑生产日期近的,孩子吃的肉选口感更嫩的里脊。下次逛超市,记得留意标签。

? 称散肉,看有没有检疫章或分销许可

检疫合格的猪宰杀好之后,会盖上“检疫合格”字样的圆形章,不过大家买肉的时候可能找不到(毕竟不会在猪身上盖满章),所以,如果卖肉的地方贴着下面这种分销信息凭证也是可以的

铁板里脊一个挣多少钱

要是7两肉。售价25元能挣12元

里脊肉夹饼摆摊挣钱吗

广州人没有吃饼的习惯

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