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5元里脊扒饼能赚多少钱
家里蹲第二十二天 昨天跟风抢购的行为真是可笑
今天社区群里突然通知今天不做核酸，需要外出的可以做核酸，反正昨天出去过了今天也不用做了，继续家里蹲吧。
昨天受几个朋友的电话蛊惑，说一定要备些东西并且让我别问为什么，本来还坚定信心对老公说不用出去买，半个月不采购绝对够吃，但是抵挡不住她们的劝说，上午11：30老公我俩毅然决然全副武装的开车出门。首选是到对面丹尼斯大超市，没想到一个车位都没有，路边也横七竖八的停了很多车，车这么多人肯定也多，决定不扎堆到电视台附近的花园量贩，他家的豆腐特别好吃，老公去找车位，扫码量体温后我直奔超市，没想到这里人山人海挪不动身子，别说豆腐了连影子都没有，老板说9点都卖完了，菜也没剩多少，大家都不问价格往袋子里装，我们只拿到了红萝卜和大葱，水果倒是很多，我买了香蕉、梨等，买杂粮时听到几个人问怎么没有酵母粉，河南人喜欢面食，做馒头、发面饼、烧饼都离不了酵母，没有酵母哪行？我这才恍然大悟小区群里这两天团购酵母。有酵母没有面粉更不行，我们家一个月差不多吃掉50斤面，看到昨天买面粉的长队不觉得惊讶。把超市仅剩的两大桶水买了，一桶12升，水倒不是问题，不行就喝南水北调的自来水也不错。没有买到肉，家里存的有几斤但是心里还是不踏实，决定驱车到北环批发市场买些大肉及牛羊肉，去的路上发现路边竟然有摆摊卖菜、水果、衣服的，看到有红薯立马下车，3.5一斤的红薯买了10斤，小摊老板说别去批发市场了，早封了，连旁边的永辉超市都封了，又折回到另外一个超市，只剩下里脊肉其他啥肉都没有，买了几斤匆匆回家，扔掉口罩、手套，把随身带的酒精狂喷，到家把衣服全放洗衣机消毒洗涤，立马洗澡，一个小时的马不停蹄的购物结束。
想想昨天的跟风行为还是不应该，一个人的淡定抵不上众人的怂恿，一个城市也是这样，我们每一个人都应该做好自己，不信谣、不传谣。无论如何在当前是不可能让饿住的，想想自己的行为真可笑！
里脊扒饼商用配方
周末刷到一些搞笑综艺片段，抱着随便看看的心态打来了《快乐再出发》，结果一发不可收拾，笑到肚子疼。
弹幕最多的就是：关注一下这群人的精神状态。
一口气追到最近一期，看完还感觉欲犹未尽，个人感觉，这大概是近两年最搞笑的综艺了。
特意看了一下，好家伙，豆瓣开分9.5，不愧是网友求来的综艺啊~
饭饭宣布，接下来这段时间的下饭综艺就它了。
满意的节目有了，可口的食物也不能少，今天安排上我超爱的小吃——里脊扒饼。
虽然叫里脊扒饼，但实际上，我用的是鸡胸肉。
这个鸡肉串串的做法，真的和小学门口吃的一模一样。
腌制配方你们一定要记住，学会就再也不用出去买啦。
不用它做饼的馅，单撸串也够得劲儿。
做法真的很简单，强烈建议你们做给家人吃~
扒饼还按老方法，直接取现成的手抓饼，一卷一压， 煎熟就搞定。
饼皮酥脆，鸡肉入味，配上清爽的蔬菜，软嫩的煎蛋，简直太满足了。
鸡胸肉、手抓饼、小苏打
生菜、孜然粉、辣椒面
生抽、蚝油、料酒、、大蒜粉
奥尔良腌料、鸡蛋、玉米淀粉
今天直接来个大满足，一口气炫3个！
鸡胸肉加点小苏打抓吧抓吧，可以让鸡胸肉变得更加的嫩滑。
记得要用清水反复的多抓洗几遍。
加上左手边的调料充分的抓匀腌上30分钟，这调料一放，起码百分之九十像了，记得点赞收藏不迷路~
像这样串起来是不是有摆摊哪味了~
油温8成热的时候下里脊肉串炸个1分钟就可以了，高温油炸外脆里嫩，低温慢炸出来的就会又干又柴！
撒上辣椒面和孜然粉，直接实现炸里脊自由~
不想和面揉面，咱直接用手抓饼来做，简单还能做出很酥脆的千层饼口感。
不需要刷油，直接下手抓饼煎到两面金黄，记得勤翻面，得把饼里面也煎熟了。
煎好的手抓饼对半切开，不要切断了。
刷上甜面酱，放片生菜解腻，我喜欢加个荷包蛋。
然后放上满满的里脊肉串
煎的外酥里软的手抓饼，包上焦香诱人的里脊肉串，一口下去满满的肉感，太幸福了！
为啥里脊肉不好卖
开春是娃的“猛长期”，咱们一直建议给娃多吃肉肉，为生长发育提供足够的营养基础。
但买肉的学问可不小啊，比如：
◎ 怎么分辨注水肉？
◎ 超市 VS 菜市场，哪里的肉更新鲜？
◎ 鸡蛋便宜的几块钱一斤，贵的几十块一打，买哪种？
◎ 买鱼是不是看眼和鳃？怎么看？
◎ ……
今天，就来讲讲怎么挑到新鲜实惠的肉类、鸡蛋、鱼虾，让咱春天的菜篮子都满满的，全家吃得营养又安全。
警惕注水肉和生鲜灯
放心买到新鲜好肉
现在很多肉铺会用生鲜灯，让肉看上去颜色嫩红、更新鲜，就像给肉肉开了个“新鲜”美颜，让整个肉摊也显得更有生气。
但得提醒大伙一句，别因为肉肉看着很“新鲜”，就不怎么挑了。
下面，以猪肉为例，教大家 5 个挑肉技巧，轻松买到真正的新鲜好肉。
? 选鲜红色的，不选暗红色的
鲜红色的肉，猪血放得更干净，吃起来腥味小，更适合宝宝。没充分放血，猪肉的颜色就会偏暗，吃起来比较腥。另外肉不新鲜了，颜色也会偏暗。腥味大、有异味的都不建议买。
图片如果发现肉铺有生鲜灯，可以打开手机手电筒照一照，或者把肉拿到没生鲜灯的地方看一看，真实的颜色是什么样的。
同一块肉在不同灯光下的颜色差很多！
? 选回弹好的&不湿纸巾的
用手按一按（可以套个塑料袋），回弹性好的猪肉，一般更新鲜。
有些不法商贩会拿注水肉、冷冻肉以次充好。注水肉肌肉色泽偏淡，从颜色看，有的呈淡红色，有的偏黄；从切面上看，湿漉漉的，显得肿胀。冷冻肉解冻后，表面也比新鲜的肉更潮湿。
大家可以在肉上面盖一张纸巾轻轻拍一拍，如果纸巾很快就湿了，可能就是注水肉或者冷冻肉，不建议购买。
? 选里脊肉更嫩，买猪肝最补铁
猪肉部位那么多，给娃吃最推荐里脊和猪肝。里脊肉质鲜嫩，娃好咬、也好消化；猪肝是补铁大户，适量给孩子吃，可以预防缺铁。
? 看标签，认准 GB2707
这招适合常去超市或者在网上买包装冷鲜肉的家长。
包装上会有很多信息，首先认准产品执行标准是 GB2707 的，或者有“动物产品检疫合格”标签的，别买三无肉。
肉的部位、生产时间、保质期、猪的品种、产地等也可以通过包装了解。比如挑生产日期近的，孩子吃的肉选口感更嫩的里脊。下次逛超市，记得留意标签。
? 称散肉，看有没有检疫章或分销许可
检疫合格的猪宰杀好之后，会盖上“检疫合格”字样的圆形章，不过大家买肉的时候可能找不到（毕竟不会在猪身上盖满章），所以，如果卖肉的地方贴着下面这种分销信息凭证也是可以的
铁板里脊一个挣多少钱
要是7两肉。售价25元能挣12元
里脊肉夹饼摆摊挣钱吗
广州人没有吃饼的习惯
