卖猪肉一天能赚多少钱
不赔几很不错了
卖猪肉的技巧与营销
广告语怎么写让顾客忍不住买？其实所有广告语设计都有套路，只要你遵循广告语策划的六句箴言就可以设计出让顾客抢着买的广告语：区隔同类，引发关注，增进好感，专家背书，关联产品，打击同类。
我举个例子：钱大妈不卖隔夜肉，那这句话的潜台词是什么呢？别人有没有卖隔夜肉？什么叫区隔同类啊？比方说有个做牛奶了的，说不是所有牛奶都叫什么什么书苏，这就是区隔同类。什么叫专家背书？小罐茶大师作，八位不同种类的茶届泰斗做背书，这就叫做专家背书。有人说我就是一个做餐饮的如何专家背书呢，做起来也很简单，你可以找到当地的探店小网红，帮你拍视频，他们就是餐饮领域的专家，也可以叫做意见领袖，你的老顾客也可以是专家。任何成功的品牌，基本都是在这六句箴言里面模仿变化，正如《实体店超常规营销获客》中所讲，广告语的设计并不是有多高深，一张窗户纸一捅就破。各位老板，思考一下你的广告语如何设计！
实体店超常规营销获客
卖猪肉
新手学卖猪肉至少要学一个月。新手学卖猪肉的主要内容如下：
1、先要了解猪肉相关的知识，然后****，最后找档口。
2、猪肉的不同部位肉质不同，一般可分为四级。
特级：里脊肉；
一级：通脊肉，后腿肉；
二级：前腿肉，五花肉；
三级：血脖肉，奶脯肉，前肘、后肘。
3、学会根据天气的变化来决定卖猪肉的多少。夏季天气炎热，猪肉容易变质，所以就要少进一些猪肉来卖，以免当天卖不了的猪肉变质，冬天，尤其是在逢年过节时，可以多进一些猪肉。
新手卖猪肉注意事项
1、选址及市场调查
首先要进行市场调查，看看周边的消费者喜欢去超市还是菜市场购买猪肉，这是有很大区别的。
如果去超市的多，那么就说明冷鲜肉更受欢迎，如果去菜市场就说明鲜肉更受欢迎，所以我们也就知道卖什么种类的肉，然后根据自己卖的种类进行选址，在菜市场或者是超市。
2、增加**渠道
除了周边零散的消费者之外，需要自己去寻找客户，建立**渠道，可以找到周边的餐饮店，他们是需要猪肉的数量比较大的行业，还有就是食堂，比如学校，幼儿园，企业单位，也是需要大量猪肉供应的，但是他们要求会比较严格，所以在质量上要着重注意。
卖猪肉要办什么证件
卖猪肉利润公式
我的一个兄弟，那时2017年的时候，说自己想在菜市场想开一个猪肉摊卖肉，但是又不知道到底能不能挣钱，想请我帮他调查研究一下，这个生意能不能做？好不好做？
起初，我也很为难，平时我都很少出入菜市场买菜的，让我去搞这个调查研究，确实让我犯了难。我这个兄弟虽然平时不怎么和我联系，但是他为人相当热情，有啥好事，平时也会叫上我一起分享，在他的再三请求下，我决定帮他解决问题。
我问他为什么突然想起去干这个，原来是那时他在工厂里上班，但后来那个厂倒闭了。他也想过，去找别的工作，但是都找不到合适的工作，因为他没有什么技能。他的生活负担又重，有两个小孩要供养，又要还房贷。他听别人说卖猪肉虽然辛苦，但是能挣钱。他就想去干，但是又不知道是不是真的挣钱，这才找到我给调查一下。
为了真正能帮到我的兄弟，我那时是下了很大的本钱去调查研究。
首先我来到一个**量相对一般的菜市场，找了一个卖猪肉的老板，那个老板我还记得姓蒋，卖猪肉也已经五年了，也算是一个**湖了。我问他一天能挣多少钱，他刚开始跟我说一天也就挣个三百块钱，对于他的话我自然是不相信，但是他越是这样说，我越高兴。
我跟他说：“老板，你没有骗我吧？”
蒋老板不知道我葫芦里卖的什么药，他看着我试探地说：“我这人从不说假话。”
于是我说：“这样吧，为了证明你没说假话，我包下你的摊一天，你摊上的猪肉我全要了，但是你今天要帮我卖，得来的钱全归我，怎么样？”
刚开始，他不同意。于是我再加砝码，说：“我再额外付你今天一天的工资三百块钱，怎么样，反正你今天稳赚不赔。”
“行吧！”蒋老板最后也终于答应了我。
经过盘算，蒋老板今天进了一头猪，按成本价2300元进的整猪，称了一下大概有186斤。当天市场猪肉价20-15元/斤，排骨22元/斤。
经过我一天的蹲守，到晚上差不多八点左右就差不多把一头猪全部卖完了，就剩下三四斤猪肉，和两个前猪脚，但是八点到9点左右，菜市场依然有人来买猪肉和菜，为了能够让数据更真实，我又从其他猪肉摊买了三十斤来给蒋老板帮卖，到了晚上九点20分也终于收摊了。
经过仔细认真的盘算，猪肉总共卖了3116元，排骨卖了315元，一个**120元，再加上其他内脏（猪心、猪肝、猪大肠）也卖了有106元。
计算如下：
成本=2300＋30*17（后补的猪肉）=2810
营收=3116＋315＋120＋106=3657元
利润=3657－2810=847元。
一个月按这个量来计算，847元/天*26天=22022元，再扣除摊位费和市场管理费5200左右，一个月利润大概在16000元左右。
如此看来这还真是一个可以干的小生意，虽然是比较辛苦，环境也是脏了一点，但相比我的兄弟，原来在工厂6000左右的工资，已是相当不错了。
最后，我的兄弟也是如愿地加入了卖猪肉的行列当中，这两年他的生活也是发生了很大的变化，连他老婆也是开了另外的猪肉铺，两人一起在卖猪肉。
卖猪肉吸引人技巧
都说营销策划是用在店铺等大点的生意上的，其实摆地摊也一样适用。在会员群里，有位伙伴提出自己的问题，***现场解答的，直接把他们的对话复制上来，希望给您一点启发。
学员 ：我妈在三线城市的一个普通的菜市场上卖猪肉，精准目标群体就是 30岁以上有了自己家庭的人，大部分是大妈。主营业务就是卖猪肉，猪肉是统一在当地的屠宰场拿的（以前我爸还在的时候是自己去农村买猪然后卖的的），猪肉没有特别的优势，因为是在市场里面卖所以周围都是竞争对手，菜市场附近（市场外面）也有几家卖猪肉的，竞争对手很多，优势是卖猪肉将近 20 年有很多老顾客，但是忠诚度高的不是很多，假如猪肉提价的话别人很可能去别的摊子买。
现在的问题就是做这个猪肉行业很累，赚的钱也不多 1 天就 200左右，顾客不缺，目标是想利用这些顾客对接别的行业想赚到更多的利润。请老师指点
***： 其实猪肉摊要想做大并不难， 并且猪肉摊就可以整合大量的礼品大家想知道猪肉摊如何整合大量的礼品促销吗？
***： 其实这个问题前段时间已经帮大家解决了，还记得**糖果吗？糖果摊位不知道如何整理礼品，但是却也能整合礼品。小区的高端人群要不要买猪肉？答案是要，对吧！
***：如果我们现在**一张我们摊位的猪肉卡，专门卖给小区业主可不可以？
***：购买一张 50 元的猪肉卡，免费赠送一个 48 元的水果巧克力蛋糕，持猪肉卡可以到的摊位买 50 元的猪肉，你说这个卡好卖不好卖呀？
学 员：买猪肉的那些人很大部分都是上了年纪的对价格很敏感的大妈 这些顾客会是蛋糕店想要的吗？
***：记住，是在鱼塘去卖，不是卖给大妈。
学 员：老师，这里里面还有一个点，就是整合了蛋糕之后，蛋糕店不怕出礼品，就担心成交，如果不能帮他成交，蛋糕店还是有顾虑的
***：还没明白吗？ 那就是你没有帮他打造后端成交锁定的问题啦，别人跟你合作，你不能为别人创造价值，只意味的索取，这种合作不会长久。 我再问一下，大家有没有看《客流终极爆破》？ 蛋糕店的后端锁定已经讲了 N 次了。
学 员：蛋糕店的后端年轻人肯定没问题
***：那你为什么要对接大妈呢？？ 我今天都去菜市场买了猪肉，许总也经常去，难道我们都是大妈？ 如果这个简单的问题还在这里纠结，只能说明这学习等于没学。
不要站在自己的视角去看别人的生活，高端小区的大妈也是有钱的，家里也是吃蛋糕的，更重要的是，并不是你说的那样，有钱人家去买肉的都是大妈， 蛋糕只是一个比喻， 洗车卡 咖啡券 理发卡都是可以的。
同时，我也希望通过刚刚这个策略，给大家增加一个**产品的角度，任何产品找对人群都可以整合大量的礼品来帮你成交，具备了这种思维将会没有难做的生意。
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