小吃生意很好做，那么在菜市场做什么小吃生意好？
早餐与面食类的食物，因为很多菜农早上三四点就来菜摊摆菜等着顾客来的，这时你装着一桶面或者简单的早点，在菜场转一圈就卖的七七八八了，菜农可以一边吃一边等顾客了；这波卖完，接着就是在店里等着第二波的客人了，是来菜场买菜的顾客了，现在的人基本上在家都不煮早饭的，他们会去买菜的时候顺便把早餐解决了；第三波还是菜农他们了，忙了一上午，收摊的时候肚子又饿了，还会再吃一顿的；所以在菜市场旁就是卖早点最好了，基本做半天休半天，成本也不会高，利润也挺高的，而且还不会有赊账的情况出现。
小吃生意很好做，那么在菜市场做什么小吃生意好？
早餐与面食类的食物，因为很多菜农早上三四点就来菜摊摆菜等着顾客来的，这时你装着一桶面或者简单的早点，在菜场转一圈就卖的七七八八了，菜农可以一边吃一边等顾客了；这波卖完，接着就是在店里等着第二波的客人了，是来菜场买菜的顾客了，现在的人基本上在家都不煮早饭的，他们会去买菜的时候顺便把早餐解决了；第三波还是菜农他们了，忙了一上午，收摊的时候肚子又饿了，还会再吃一顿的；所以在菜市场旁就是卖早点最好了，基本做半天休半天，成本也不会高，利润也挺高的，而且还不会有赊账的情况出现。
菜市场卖什么赚钱？
菜市场除了卖蔬菜、鱼以及肉类等热门生意外，其实菜市场的冷门生意也很多，比如：干洗店生意、理发店生意、卖肠粉生意、卖油条生意等，都属于菜市场的冷门生意。有网友会问，这不是生活中最常见的生意吗?怎么变成了冷门生意呢?其实，这种所谓菜市场的冷门生意，是一种相对而言的冷门，是相对菜市场哪些消费频率高且又是一日三餐必须要买而比较，这些生意稍为有点冷门罢了。以下几种是菜市场的冷门生意，了解下它的赚钱点！菜市场的冷门生意之一干洗店生意：在菜市场做干洗店生意相对而言，是一门冷门生意，但这门生意是比较有赚钱奔头。随着人们工作节奏越来越快以有酒店业、餐饮业等的兴起，干洗业的生活需求量也非常好。以菜市场一间15平方米的小型干洗店为例，洗一件西装收费25元，洗一件纯棉中褛西装50元。而它的利润是非常可观的，一般达到50%左右。菜市场的冷门生意之二卖小吃生意：小吃属于美食之类生意，在人气上也是非常高的，但与菜市场所卖的食物相对而言，小吃可以说是一种生活中高人气的冷门生意。在菜市场上最常见的小吃，因地理位置不同，会有很大的差异，比如广东，21个地市都有各自特色小吃，比如阳江的猪肠碌、海胆饭、血鳝饭等，广州的腊味煲仔饭、水晶虾饺、沙河粉、云吞面等。小吃也是一门小本创业却又利润非常可观的赚钱门路，以一碗牛腩粉为例，一般在菜市场上卖15元一碗左右，成本仅为4元左右，有11元左右的利润可赚，利润率达到80%左右。菜市场的冷门生意之三缝补生意：众所周知，每天逛菜市场的**多数都是大爷大妈，他们会把家中需要缝补的衣服或其它需要缝补的物品，或者一些新买回来的裤子，需要改裤脚之类的物品，拿到菜市场缝补弄好。比如裁一条裤脚，收费5元-7元。真的不要小看在菜市场上小摊档的做缝补生意的人，随随便便一个就能月入过万，一个月的收入是哪些所谓出入高级写字楼的白领所不能**。菜市场的冷门生意之四卖年人用品或补健品生意：如果你有早上有逛菜市场买东西的习惯，你也许会发现，在一些菜市场，常有一些穿着白挂的人，在给到菜市场买菜的大爷大妈免费量血压或测血糖。在这些免费活动背后的商机，就是给这些老年人推销一些补健品啊。一般情况，老年人的身体都或多或少有这样或那样的毛病，特别是“三高”之类的小毛病，大多数老年人都会有，而菜市场又是老年人最多的地方，所以，在菜市场上卖老年人用品或健康用品，是非常有市场前景的。
菜场附近的一个巷子里，卖什么东西赚钱。来往都是老年人。卖菜菜价利润一斤一块，不算损耗。在水果摊隔壁？ 菜场边上做什么小吃赚钱
讲真的，很多（年轻）人对这样的市场是视而不见和不屑一顾的。但是，认真考虑了下，可以选择与以往截然不同的思维与产品。
首先，流量；在长三角的菜市场，人均客流量在1000左右，月度怎么也有上万流量，也就是说，如果考虑纯粹的线下店铺的话，人群流量限定了这个店铺的消费人数的天花板。这个时候，用产品拉升消费；
第二，消费增量；想想哪些需求没有被很好的满足，而不是已有的粮油水果服饰等；都说消费洞察，但如果你按照洞察来铺货，你会发现，决定这件事能不能成的，仍旧是组织能力；比如说，家用的系列，孙子喜欢的系列，我相信互联网上有超出老年人想象的便利商品，但你要确定，老年人会认为你的店铺会是什么很重要，也就是为什么创业故事能决定一个组织的未来；
第三，用户价值；如果说大多数都有改变世界的那么一刻，用产品提升消费者生活中的价值，也是经济社会的一种改变。受制于**，老年人的生活大都是封闭的，消费也是如此，用市场化的**，比如产品图册，上新等，你会发现，改变老年人更为丰富生活的方式，是接触更为丰富的消费环境，开个小店，以此为目标。
