一个人适合做的早餐项目？
一个人适合做的早餐很简单，但可以很丰富，比如一个鸡蛋，几个菜饼，一碗营养粥，这样很丰盛，很营养，大家觉得如何，也可以配上一杯牛奶，或者一杯燕麦粥，都是很营养的，一个人的早餐很重要，我们不但要吃，还要吃好，所以一个人的早餐不要偷懒，更应该给自己做好
养胃的稀饭，煎蛋面条，油条，馒头，**，饺子，蛋糕，面包，牛奶，豆浆，油条，煎饺，八宝粥，牛肉面，排骨面，油茶，肠粉，手抓饼，饼干，方便面，绵羊米粉，肥肠粉，钟水饺，汤圆，醪糟蛋，担担面，酸菜肉丝面，杂酱面，锅贴，老婆饼，南瓜粥，南瓜饼，肉夹膜，羊肉泡馍，花卷，馒头，小笼包，龙抄手，糍粑
一个人怎么做出营养简单又实惠的早餐？ 做什么早餐一个人简单又方便又赚钱
港漂学生党怒答！
**的早饭……实在是不能接受经常食用啊……神马一坨炒蛋一片吐司一片火腿一杯奶茶就是早餐啊！一碗方便面加一根香肠加一杯咖啡啊！这都是什么搭配啊！
早上我要吃个舒舒服服的不行吗！实在是不能接受啊！
偶尔试试才行啊！
…………
好了不吐槽了……
如果要一定在外面吃早餐的话，我会选择粥+炒面/馒头/肠粉之类的搭配……
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由于手艺还可以做的饭还挺好吃的，所以这一年我很多时候都在琢磨怎么做一顿好饭，鉴于可操作性，它应该满足下面的4个原则：
1. 食材容易得到且储存方便——由于各种原因并不能经常去街市逛荡，所以必须在一次去超市或者街市的时候买回很多东西来，而且它要能买得到。频率大概是一周一次~两次这样。
2. 处理时间短手法简单——时间就是生命啊~早上的时间多么宝贵哪儿能慢慢悠悠的做早餐……
3.营养丰富——可能是由于**的原因，答主还是蛮注意营养的
4.价钱便宜——嗯，**的生活费太高，自己不挣钱花爹妈的钱总是于心不安，能省一分是一分
下面是我一年来的各种经常性早餐，每一天早上从进厨房到吃上饭时间都控制在15分钟之内。
前提:
外部:宿舍有公用厨房，厨房里有冰箱，微波炉。自己有煮锅*2，炒锅*1，电饭锅＊１，电烧水壶*1，各种筷子铲子勺子啥的都有，调料齐全。
个人：热爱做饭，技术尚佳。
**酸奶太贵吃不起。
牛奶答主不太爱喝而且喝下去有消化不了的感觉所以早餐一般避开牛奶。
1. 速冻食品
饺子啊馄饨啊云吞啊汤圆啊之类的速冻食品，超市里买一人装的，早上起来把水烧开饺子馄饨直接扔进去，煮的时候就不用看着可以去干点别的（比如切个黄瓜啊西红柿之类的水果类蔬菜），煮熟了那边也切好了，捞出来就可以吃啦；同理还有炒饭啊意面啊之类的速冻食品，偶尔吃一吃也不是不可以~
此时还可以热点粥啊泡个芝麻糊豆浆五谷粥之类的……
反正我试过在煮饺子的同时煮鸡蛋……鸡蛋洗干净就没什么不好吧……
PS：煮鸡蛋煮很大，切开一半淋上酱油真的是人间美味！
2. 炒饭
各种炒饭，有啥蔬菜剩下就炒啥（个人偏好胡萝卜）或者是超市买现成的速冻蔬菜粒（我一般买的是胡萝卜，豌豆，玉米粒混合装），还可以加各种肉食（火腿肠啊芝士肠啊啥的或者是你自己做的都OK），还可以加鸡蛋……反正是个很自由的早饭
前天晚上电饭锅做出米饭来放冰箱里，或者干脆中午晚上做饭的时候多做一点。
第二天早上起来，冷冻的蔬菜粒倒碗里，碗里加水进微波炉转解冻；反正我是不太care熟不熟，反正还要再炒它
微波炉工作的时候，开火倒油烧着，此时切姜蒜；
油烧好了炒蛋，炒完了拿出来备用；再倒一点油；
微波炉好了，筛子一过滤水，蔬菜粒放一边备用；姜蒜下锅炒香，蔬菜粒下锅炒，米饭下锅炒，鸡蛋倒下去，调料下锅，done。
**把炒饭放碗里凉着，刷锅~刷完了锅米饭就差不多了凉透了，开始吃！
有时候我还会喝点绿豆水啊稀粥之类，如果是昨天晚上做好的就在炒饭的时候进微波炉转一转；如果喝芝麻糊豆浆就在炒饭的之前用开水冲出来凉着；要是想切根黄瓜就着就炒完饭用水泡着锅，切黄瓜拌一拌，拌完吃饭~
3.面包
如果昨天去了超市或者出去了买了美心啊东海堂之类的面包，早上起来吃面包+煮鸡蛋（这个可以晚上煮好）+芝麻糊/豆浆/粥／牛奶……各种稀的（答主早上必须得吃点稀的东西）＋煮鸡蛋／煎鸡蛋（煎鸡蛋用炒锅煎真心费力；炒鸡蛋一人份又太少不值得炒；所以一般都是吃煮鸡蛋或者干脆不吃鸡蛋，鸡蛋太容易被偷了）＋水果或者西红柿黄瓜之类水果性蔬菜
PS：答主不爱吃面包片。如果爱吃面包片，还有如下选择：
３.１ 西多士
这个一般是下午茶餐的……早餐又有什么不好？
具体做法：鸡蛋一只，牛奶少许，糖（砂糖糖浆啥都好），如果你有炼乳可以代替牛奶和糖；牛奶可以换做淡奶或者奶油，搅均匀；厚吐司一片（建议切块因为小的好蘸好煎），把它在蛋奶液里面裹均匀，上油锅煎黄就可以
**就可以自己抹黄油啊……**自己配点喝的蔬菜水果啥的就可以
这个热量太高所以答主没有亲自做过 只是听说别人做的还挺好
３.２ 三明治
这个真心简单！吐司两片 想放的材料切片，（答主做的时候是黄瓜＋奶酪片（超市有现成的）＋西红柿片）夹进去就可以吃了
不过做三明治损耗很大……因为西红柿不能完整的切了大片必须有边边角角的地方，而且一个人切一个西红柿根本用不了剩下的怎么办？而且吃下去凉凉的所以后来就几乎不做了。
３.３ 烤面包片
有人买了那种小小的烤面包机，吐司片放下去出来就是脆脆的**抹果酱啥的……配蔬菜水果＋喝的就可以
４面条
煮面条～虽然麻麻说早上吃面条容易饿～但是还是爱面条～
让我来说说我大爱的排骨面吧！
提前做好排骨放冰箱，一般是中午吃剩下的
早上起来进厨房，煮锅烧水，微波炉转排骨，菜刀切菜（一般是一颗娃娃菜）
水开了，娃娃菜＋面条＋排骨一起下锅，再煮开；这个时候拿出鸡蛋来（如果不吃鸡蛋就把菜刀菜板啥的刷刷放起来）
水又开了，下鸡蛋（荷包蛋大爱），放点盐（排骨汤有味道不放也可以）觉得鸡蛋熟了就捞上来～排骨汤香飘一条走廊，早上满满的都是爱～
这个可以自由组合啊！什么西红柿啊加上所有的绿叶菜都可以煮啊！肉放什么都行啊！就算是叉烧或者鸡翅不想下锅煮，微波炉转一转直接就着吃也挺好的～
当然还有方便面……答主如果在宿舍吃方便面都是下锅加菜的……
５粥
燕麦牛奶粥是一个很多人的选择（好吧楼主不爱喝牛奶）因为实在是太方便了……现成的麦片煮一下倒上牛奶可以加点蜂蜜啊糖啊之类都好……**加点水果啥的就可以了！
电饭锅要充分的用起来！下面煮一个大米小米粥啊各种自由组合杂粮粥……上面热一个馒头（超市买的）或者一个鸡蛋或者干脆粥煮厚一点直接加上凉拌黄瓜（盐＋黄瓜片，可以撒点香油啊啥的，自由组合咯）
嗯还有一些可遇不可求的，很方便很营养但是答主不能经常得到的，比如煮玉米煮地瓜啊，还有烧饼馒头啥的做主食也不错
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最好吃的早餐莫过于**做的鸡蛋饼和**做的炒米饭了，然而……
好吧，一个人啊。
