烧烤菜单品种大全？
一、食品类1.烧烤肉类：①羊肉串（ ）②鸡翅（ ）③烤肠（ ）④板筋（ ）⑤骨肉相连（ ）⑥腰子（ ）⑦鸡胗（ ）⑧脆骨（ ）2.烧烤素类：①馒头片（ ）②大蒜（ ）3.水果类：①西瓜（ ）②苹果（ ）③小西红柿（ ）④葡萄（ ）二、调料类①油（ ）②盐（ ）③蒜蓉辣酱（ ）④番茄酱（ ）⑤孜然粉（ ）⑥辣椒面（ ）⑦蜂蜜（ ）三、工具类1.烤具类：①打火机（ ）②酒精（ ）③木炭（ ）④烧烤炉套（ ）⑤小毛刷（ ）⑥扇子（ ）2.厨具类：①水果刀（ ）②一次性碗（ ）③一次性筷子（ ）④一次性盘（ ）⑤一次性杯子（ ）⑥一次性手套（ ）3.清洁类：①牙签（ ）②餐巾纸（ ）③湿纸巾（ ）④洗涮桶水（ ）⑤垃圾袋（ ）4.休闲类：①吊床（ ）②音响（ ）③玩具枪（ ）四、酒水类①白酒（ ）②啤酒（ ）③饮料（ ）
一般来说烧烤店的烧烤种类都是荤素搭配，可以划分为： 1、肉类：香肠、羊肉、牛肉、猪肉、鸡翅、鸭肉、鹅肉、各类鱼丸、虾丸、贡丸、墨鱼丸等。 2、鱼虾：鱼、鱿鱼、墨鱼仔、虾、螺肉、干鱼片、蟹、带子、鲜贝等。 3、蔬菜：玉米、红薯、蘑菇、土豆、青椒、胡萝卜、生菜、洋葱、西兰花、芋头、山药、 大蒜等。 4、水果：香蕉、甘蔗、苹果、菠萝等。 5、其他：面包、馒头、馒头、烧饼、饼干、巧克力、棉花糖、豆筋、豆腐皮、豆干等。
烧烤菜单品种大全？
一、食品类1.烧烤肉类：①羊肉串（ ）②鸡翅（ ）③烤肠（ ）④板筋（ ）⑤骨肉相连（ ）⑥腰子（ ）⑦鸡胗（ ）⑧脆骨（ ）2.烧烤素类：①馒头片（ ）②大蒜（ ）3.水果类：①西瓜（ ）②苹果（ ）③小西红柿（ ）④葡萄（ ）二、调料类①油（ ）②盐（ ）③蒜蓉辣酱（ ）④番茄酱（ ）⑤孜然粉（ ）⑥辣椒面（ ）⑦蜂蜜（ ）三、工具类1.烤具类：①打火机（ ）②酒精（ ）③木炭（ ）④烧烤炉套（ ）⑤小毛刷（ ）⑥扇子（ ）2.厨具类：①水果刀（ ）②一次性碗（ ）③一次性筷子（ ）④一次性盘（ ）⑤一次性杯子（ ）⑥一次性手套（ ）3.清洁类：①牙签（ ）②餐巾纸（ ）③湿纸巾（ ）④洗涮桶水（ ）⑤垃圾袋（ ）4.休闲类：①吊床（ ）②音响（ ）③玩具枪（ ）四、酒水类①白酒（ ）②啤酒（ ）③饮料（ ）
一般来说烧烤店的烧烤种类都是荤素搭配，可以划分为： 1、肉类：香肠、羊肉、牛肉、猪肉、鸡翅、鸭肉、鹅肉、各类鱼丸、虾丸、贡丸、墨鱼丸等。 2、鱼虾：鱼、鱿鱼、墨鱼仔、虾、螺肉、干鱼片、蟹、带子、鲜贝等。 3、蔬菜：玉米、红薯、蘑菇、土豆、青椒、胡萝卜、生菜、洋葱、西兰花、芋头、山药、 大蒜等。 4、水果：香蕉、甘蔗、苹果、菠萝等。 5、其他：面包、馒头、馒头、烧饼、饼干、巧克力、棉花糖、豆筋、豆腐皮、豆干等。
纸上烧烤食材清单大全？
家庭烧烤可以根据自己的喜好准备要烧烤的食材，下面则是各类适宜烧烤的食材。1、肉类香肠、羊肉、牛肉、鸡翅、各类鱼丸、虾丸、贡丸、墨鱼丸、羊腰、羊根筋、鸡脖、鸡胗、鸡柳等。2、鱼虾各类鱼、鱿鱼、墨鱼仔、虾、螺肉、干鱼片、蟹、带子、鲜贝等。3、蔬菜玉米、红薯、蘑菇、土豆、青椒、萝卜、生菜、洋葱、西兰花、芋头、山药、大葱等。4、水果香焦、甘蔗、菠萝。5、其它面包片、馒头片、小馒头、小烧饼、巧克力、棉花糖、豆筋、豆腐皮、豆干、豆腐块、腐竹、蚕蛹等。
自己在家烧烤，食材如何准备方便还好吃？ 自己家庭烧烤菜单明细
1.羊肉：腱子肉+肥肉。 一串上带俩块肥肉烤出来的好吃。羊肉不要腌，边烤边撒料
2.猪肉：五花肉烤出来贼好吃，提前用耗油 蒜泥 辣椒面腌好。
3.牛肉：牛肉用盐 十三香 鸡精 酱油 腌一下 烤干吧一点儿 ，口感就是牛肉干
4.虾 ：直接烤 或者撒盐烤，烤到干焦，味道鲜香
5.蚬子：鲜活蚬子烤到半开，先喝汁儿后吃肉，鲜美异常
6.地瓜片：烤到外皮褶皱，撒点砂糖烤到粘稠，异常香甜
7.鸡翅：奥尔良加辣椒面腌一下在烤
8.鸡爪子：鸡爪子竖着切开，让它最大面积展开，刷油烤，边烤边撒料，微焦即可。
9.扇贝生蚝：炒点蒜蓉，泡点粉丝，摆放妥当，直接烤就行
10.杏鲍菇，切薄片烤，不用撒料，烤干，菌味溢出，鲜香十足
11.牛肋条肉：筋头多，牙口好的可尝试，怎么烤都好吃。
12.鸡胗：盐焗鸡胗有股烧家巧的味道，喜欢的贼喜欢，一边烤一遍撒盐，撒到全都包上盐，不要经常翻动，烤糊吧了之后，把盐全部敲打掉，真香！但是不建议用电烤炉烤。
13.大蒜：拍一下带皮直接烤，烤糊了扒皮刷酱。
14.辣椒：拍一下烤焦刷蒜蓉酱
15.茄子：拍扁，烤软了之后开个口，撒油 蒜蓉 香菜 和蒜蓉酱。
16.玉米、各种冻丸子、木耳、香菇、菜花、蒜薹、韭菜。。。太多了
小料：辣椒面、孜然面、盐、干葱沫、蒜蓉辣酱、耗油。
