为什么烧烤店有的不赚钱

为什么烧烤店有的不赚钱

都说烧烤赚钱,我做了不赚钱,是为什么?有哪些细节要注意?

一、做烧烤生意需要注意那些问题1.第一个问题就是经营问题也可以说是经验问题!如果不进行学习培训,不知道做烧烤的具体流程,很容易手忙脚乱。很多烧烤店都可以加盟,去实地考察,加盟培训,是积累经验的好方法。多走访多考察,明白如何经营,是开店的第一步。2.第二问题是位置选哪里一般事业刚开始时不要选择太繁华房租太贵的地势,竞争强烈,不好立足,不如找一个住宅周边,缺少烧烤店铺的,房租比较便宜的地方。这样更容易抓住顾客的眼球,一个地方缺什么就要开什么。3.第三个问题就是学会烧烤的配方虽然网上就可以查到很多配方,但是,你必须要从很多配方中选一个适合大众口味,又不那么单一的味道。很多烧烤店抓住顾客的心,研发并跟紧潮流有了更多的口味。4.第四个问题是是否细心因为作为店主你需要学会观察顾客,观察周边烧烤店,观察顾客细节,调查市场,做到薄利多销。服务人员的服务态度是否让顾客满意,店铺开业时的宣传力度是否到位。

烧烤做好了确实挺挣钱的,因为烧烤的利润还是比较高一点的,你没做好可能是地理位置不好,或者口味不适合当地人的喜好。再者就是服务态度也很重要,装修环境等等很多因素都要考虑。主要要卫生好吃,顾客就是上帝服务一定要到位,祝您以后生意兴隆

不赚钱有很多原因,价格,人脉,地理位置,厨子,配料,店内伙计等很多因素。你可以自己试试自己的东西,如果很好吃,你可以偷偷看看服务员的态度。你说兑来之前是热店,说明地理位置应该问题不大。参考一下周围的变化。如果两年前这里有不少学生,而现在学校搬走了。我的意思是主要消费人群离开了。然后就是消费人员和物品价格,如果价格过高,或者消费人群不对。或者装修风格不对,烤串店你要做的和咖啡厅一样人就少,价格就要高。你要做的像大排档,你价格低,人就会多。这是一个矛盾的问题。因素非常多。简单总结一下。一下哪一点做得不好都会影响你。1.位置。2.装修。3.服务员。4.菜品。5,价格。6.宣传。7.。风水。风水包含所有人姓名,生日,门内装修朝向等。裴大千就不适合做生意。做回民生意,店内服务员全都属猪也不行。8卫生。

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0 条回复 A文章作者 M管理员
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