开一家火锅加盟店赚钱吗?
赚钱是肯定赚钱的,不然也不会有这么多人加盟火锅火锅店最重要的就是锅底,一个口味独特的锅底要么自己研发,要么加盟获取,没有别的路子。成品底料没有自己的特色,去超市买一袋回来自己下汤里就知道了。开火锅店还需要自己钻研怎么去经营,不存在加盟就一定不亏的说法。
火锅连锁店一年一个分店的利润大约在20万左右
现在生意不好做,想加盟一个市井火锅,大家觉得怎么样? 西安老火锅加盟赚不赚钱
谢邀!!!
首先谈谈市井火锅这个话题,市井火锅在前两年火过一段时间,火爆的原因:
1.装修风格独具一派,市井范儿十足,接地气,让人耳目一新。
2.进店消费给人放松、自由的体验,从锅碗瓢盆都能勾勒出美好的回忆。
3.接地气的消费水平,传统火锅店人均消费100左右,市井火锅人均消费60-80。
4.菜品小份化。传统火锅店,一盘毛肚70元左右,很大一份。很少2人吃火锅,因为随便点几个菜就是几大百,人越少,人均消费越高,吃到的菜品也越少。而市井火锅将菜品小份化,2人-10人都能消费,同样的价格能吃到更多不同的菜品。
……
所以,踩到风口上的商家都捞到了钱。
但从去年底到现在,抛开yiqing影响,我们发现市井火锅的热度是否下降不少。
市井火锅以后,又出现卤味火锅,搅起一阵风浪后,又消停了不少,特别是在加盟市场,鱼龙混杂下,投资者往往成为资本下的待宰羔羊,加盟费少则5-6万,多则20-30万。
只谈加盟费,又有多少加盟店一年能赚会加盟费?更别谈回本。
对于许多加盟品牌,你咨询加盟时候,把你当亲爹亲妈般供奉。当你交钱后,店铺进入正常运营后,当发现问题需要解决时,又有几个加盟商全心全意为你服务?
与其把时间浪费在你身上,不如去新开发加盟用户。
所以,我们常戏言,在加盟市场里,加盟商不是上帝,而是上当。
如果你真的看好市井火锅这一品类,想做好这个项目,给你三点建议:
1.如果选择加盟市井火锅,就看这篇文章,教你如果避免掉坑。
2.如果不加盟,想自己做品牌,可以参考这个开店流程。
3.如果没有底料,开店经验,技术指导,可以找我。
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