5元自助早餐赚钱不

5元自助早餐赚钱不

早餐自助餐厅是怎么赚钱的?就是那种酒店自带的? 5元自助早餐赚钱不

酒店的自助早餐,餐厅不赚钱!!!

以我们酒店举例子,每人20块钱,菜单上有豆浆、油条、水煮蛋/茶叶蛋、豆沙包、烧卖、菜肉包、炒面、火腿片、萝卜肉丸、青菜、水饺、蛋糕卷、白粥、汤粉/面、红薯/土豆/芋头。

最怕碰到旅游团来用餐,不仅吃得多,吃完还偷偷打包,我曾经见过一个头发花白的老太太一个人光馒头就吃了七八个,让自诩为饭桶的我叹为观止。我们的馒头没北方馒头大,个头比鼠标稍微大点。

餐厅不赚钱,为什么还要提供自助早餐?客房赚钱啊。

客房对团队入住的有优惠政策,免费提供早餐就是其中的一项,淡季和春节期间也会为客人提供早餐券。

一家酒店赚钱的大头是客房,客房所需要的人工和成本比餐厅低得多。餐厅出品一道菜,需要原料采购,采购回来洗菜要一个人,切菜要一个人,打荷要一个人,炒菜要一个人,上菜要一个人,收拾桌子要一个人,洗碗要一个人,光人工就已经这么多了。客房的话,一个房务员能管5间房以上,夜间更是一个房务员管差不多一个楼层,并且客服日常损耗的不过是水、电以及布草清洗、更换。

一起捞偏门

公司不赚钱老板还一直融资 公司明明亏本还要融资

2022-7-16 0:23:12

一起捞偏门

美国人不养鸡赚钱吗

2022-7-16 0:27:05

0 条回复 A文章作者 M管理员
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