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遵义新零售串串摆摊赚钱不 遵义
现在做炸串串能赚钱吗? 遵义新零售串串摆摊赚钱不
现在做炸串串能赚钱吗？任何时候都可以 只能说同行不同利吧 最近比较有感触吧 上来絮叨絮叨 炸串这个东西在我们这边正经八百是从小吃到大的 而且只有晚上营业 白天基本一天都在买菜 洗菜 洗澡肉 穿串 重复穿串 晚上5点半开始营业把 直至凌晨一两点 收摊回家 周而复始 大大小小炸串店 推车卖炸串 摆摊的 三四十家是有的 赚钱的（赚是肯定赚多少的问题）或者说特别赚钱的也就三四家 我前期观察加后期入行来看 总结了几点 推车的摆摊的暂时不聊 只说开店 仅供参考。
1 地理位置 不要找大路 车来车往 留不住人 而且门店价格高 找背街小巷 餐饮小吃比较集中的地方 门前能摆放桌子小马扎最好。
2 选定口味 了解当地普遍口味 适用于干料炸串 还是酱料。确定食材 土豆片 莲藕 面筋鸡胸肉等等
3 店面装修 加装空气净化** 烟罩 保鲜柜 桌椅板凳
4 练手 控制油温 火候 这只能多练习
5 累 累 这方面得有心理准备
