清汤火锅加盟赚不赚钱

清汤火锅加盟赚不赚钱

现在火锅加盟怎么,前景如何? 清汤火锅加盟赚不赚钱

我们且看现在火锅市场风起云涌,动辄海底捞狂赚多少多少钱,淘汰郎融资多少多少钱,这东西咱没看到,如果非要从加盟领域入手的话,海底捞离现实太远,外卖小火锅更是触不可及。市面上还有一人食小火锅的各种品牌琳琅满目,但是从根本说,我们谁都没有看到火锅本质上有什么样的革新和发展,海底捞是围着火锅再转,外卖是把火锅端出去,无论从那个角度上讲,都没有技术层面上的革新,或者口味上的不同。

对火锅来说,基础要求,锅底、食材新鲜,没有了,剩下的完全没有可做的空间,倒是有人把串串和火锅相结合的方法来提升客单价,撸着撸着一不注意就多吃了二三十,对于客单价本身就不高,靠酒水谋生的火锅来说,确实是又不一样的地方。

近两年火锅加盟市场疯狂的贩卖起情怀,8090会议云云,各种怀旧场景铺设到店面里面去,但这样做不但装修维护成本高,而且空有其表。

什么时间做火锅都差不多,但是每个店面的营业额都不一样。所以,需要你更多的看手头上的资源和品牌的风格走向的匹配程度有多高,才能最终决定这个品牌在你的一亩三分地上面走多远。

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2022-7-15 12:55:51

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