开黄焖鸡米饭店，赚不赚钱啊？
大家在平时的日常生活中，总是会去逛一逛周边的小吃店，换着不同的样吃小吃，比如最近比较红火的“黄焖鸡米饭”就很好吃，尤其是天比较冷的时候，吃着肉配着浓汤，再吃着东北的珍珠米，美味极了。黄焖鸡米饭利润和风险 二在当地市场选购鸡腿肉，鸡腿肉按8元/斤计算，小份黄焖鸡差不多需半斤鸡腿肉就够了，如果采用杨铭宇黄焖鸡总部的酱料的话，酱料成本为1元/份，如果自行制作酱料的话，成本大概0.4元/份，煤气水电费0.5元/份，再加上辅料成本1元，米饭1元，那么小份黄焖鸡的成本大约在8元/份左右，而市场售卖价大概为16元/份，也就是说，黄焖鸡米饭的利润可达50%左右。风险大不大，主要取决于投资大不大。去附近一家店里吃过几次黄焖鸡米饭，观察了下，跟一般餐馆相比，投资算不上不大。术业有专攻，有些老板认为，自己的店现在生意很好，如果再多上几道菜是不是生意会变得更火爆，于是就非常盲目的上了类似于“黄焖排骨、过桥米线、肉夹馍、面食”等等以供顾客选择。无疑，这种想法是好的，如果经营得当或者却有特色，那么生意或许能变得更好。但是，往往这时候就是你生意要走下坡路的时候，原因很简单，目前快节奏的生活推动了快餐行业的迅猛发展，食客来吃黄焖鸡就是吃的营养、口味和快捷方便，结果顾客到你店里以后发现你既有面食又有黄焖鸡，还有麻辣烫“选择焦虑症发作”挑了半天不知道吃什么，后来一转身去了隔壁的“重庆小面”，为什么会这样?因为“重庆小面”并不用这么纠结。以上就是关于黄焖鸡米饭利润和风险的相关内容分析，黄焖鸡米饭的上菜时间还是比较快速的，而且美味又营养，是受很多朋友喜爱的，而且想开黄焖鸡米饭的创业者可以和其他美食一起售卖，肉夹馍、面食、饮料酒水等会赢取更多利润。
我学校有两家黄焖鸡米饭店，一个食必思，一个杨铭宇，都很赚钱啊！！这两家旗鼓相当
想商场周围开黄焖鸡米饭店，外卖和到店吃，收益怎么样，需要投资多少。？ 黄焖鸡米饭挣钱吗
我开了五年黄焖*，跟你分享一些有用的经验。
首先你在商场周围开黄焖鸡，你先要考虑的是这个商铺适不适合开黄焖鸡：
比如租金性价比怎样？
门口*量如何？
这个商圈消费单价是多少？
商圈内是否已经有很多黄焖鸡了？
接下来就是外卖店和堂食店的收益区别了，外卖和堂食是不能兼容的，因为你的厨房面积有限，人工也有限，你只能选择其中一个为主另一个为辅。
堂食店利润高，但是堂食店一般选的高*量的商铺，对面积要求要大，租金也相对较高。装修投入也比较大。堂食店总体投入还是比较大的，好的铺子光装让费很有可能就有十几二十万。
外卖店利润薄，只能靠走量，选的商铺租金一般是偏远一点的差点的商铺，租金低，对于面积要求也不高。装修投入不高。外卖店铺很多没装让费投入低，几万就能开一家店。
还有很多细节的问题要具体问题具体分析，如果我的回答对你有所帮助，希望你能点赞，感谢。
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