做油
其实油酥饼大多数人都是爱吃的 它属于快餐类的面食。如果想要多赚钱的话 需要去**量大的地方开店会更好 做酥油饼是薄利多销 只有走量才能赚到钱 比如车站附近 学校附近 还有工地附近。这些地方**量都很多。在卖酥油饼的同时再配上豆腐脑和豆汁 生意会更红火的。
做油酥饼生意去哪个地方容易赚钱?
其实油酥饼大多数人都是爱吃的 它属于快餐类的面食。如果想要多赚钱的话 需要去**量大的地方开店会更好 做酥油饼是薄利多销 只有走量才能赚到钱 比如车站附近 学校附近 还有工地附近。这些地方**量都很多。在卖酥油饼的同时再配上豆腐脑和豆汁 生意会更红火的。
卖煎饼果子按常理一个月能收入将近10000吗? 做油酥饼到底赚不赚钱
结论:这并不是个好生意。
利润率低。一个饼 卖5元左右 原材料燃料成本5-2 日均做100个 房租分摊是1块一个 假设自己请自己工作 人工工资6000元 日工资200 一个就是2元 利润率为0-10% 就算带卖一些其他的 但是也会增加单客时间 降低效率。
2.非常辛苦。很多人说不怕 我能吃苦。一天没关系 天天如此呢?每天4.30起来备货 5点开张 不能住太远。风雨无阻 场地要大 每天还要打扰别人 除非**租房。做到10点回去半小时 还要采购 加工 备料。所以 实际**的工作时间不会少于7-8小时 如果你真能不怕身心疲惫的坚持干一辈子 那没说的。年轻人不建议做这个。
3.不具备可复制性。
一个人一个味 新手甚至一天一个味。学起来容易 熟练很难。早餐讲究快 因为黄金时间就2-3小时。其他的几个小时只能顶一个小时。做饼占用了你的时间 不是一个标准化产品 每个师傅手艺都不一样。配方倒好说 主要是温度 手势 快慢等等都会影响一个饼口感 外形 时间等等 无法标准化。
4.竞争激烈。因为门槛低 人人都看得到利润 人人以为赚钱 人人都来做 大街小巷到处都是 所以你想找到合适的开店位置很难所以其实这成了个不赚钱的项目 或者说赚苦钱项目。新手开店1年内换地方或者关掉的超过70%。
5.边际效益低。
开店好地方都没了 新场地要积累客源 这就要看你的营销手段了。坐等的话要熬很久 1-3个月不等 才能慢慢从几十个做到100个 并不是你一去就能100个的。所以你做好了几个月不赚钱的准备吗?
6.成长性低到无。
说句实话 你接触的客户是早餐不超过10元的低端消费人群 穷人的生意是很难做的。他们讲究实在 几毛钱都可以斤斤计较 他们时间不值钱 在乎的是价格。而且对于价格的理解还停留在几十年前 一分钱要一分货。焦了点 嫩了点 甜了 咸了你都要兼顾。一个饼 毛利润高是没有用的 净利润低到不到0.5元 不到10% 为什么还以为这是个好生意呢?别再人云亦云了。你还不如投资一个厂去做脆饼呢