开一家牛肉面馆赚钱吗？
开牛肉面店能不能挣钱？这个不好说，能不能挣钱，有很多因素决定的，首先，你的牛肉面做得好不好吃，味道有没有特色。其次，你的定价要适合当地的消费水平，又要结合你的成本。如果你的成本过高，而又超过当地的消费水平，也不适合开。再次，店的选址也很重要，**量大不大也很关键。最后，就是**和营销的问题，在上面的条件能够较好的满足，好的**和营销是获利的关键。所以，你想开店，就要充分考虑这些方面的因素了。
因受yiqing影响，线下客流量骤减，大量客流量转向线上。此时布局，可有效提高顾客信任度，忠诚度。短期**建议如下：1.重点布局线上。2.创建会员微信群。3.服务场景重建。4.菜品优化。具体讲解一.流量来源1.线上流量获取通过美团，饿了么，抖音等公域流量平台获取流量。主要依*移动互联网工具。2.线下打包自提流量3.线下堂食流量4.朋友圈首要任务，积累用户数据，搭建线上店铺，把资源往线上倾斜，积极转型数字化经营。模型：线下实体店+线上店铺+会员二.创建微信群，为创建店铺私域流量池打下基础。三.消费场景重建受yiqing影响，消费场景已经发生改变。短期影响最少也得3-6个月，消费者的消费方式由此发生改变，更多的偏向线上，店铺的消费场景也应该及时调整。四.菜品优化，包装及时创新，发布轻量级产品。以达到消费者网络订单，到店打包自提的要求。以上**建议，均有成熟互联网工具可实现具体*作。
开一家牛肉面馆赚钱吗？
开牛肉面店能不能挣钱？这个不好说，能不能挣钱，有很多因素决定的，首先，你的牛肉面做得好不好吃，味道有没有特色。其次，你的定价要适合当地的消费水平，又要结合你的成本。如果你的成本过高，而又超过当地的消费水平，也不适合开。再次，店的选址也很重要，**量大不大也很关键。最后，就是**和营销的问题，在上面的条件能够较好的满足，好的**和营销是获利的关键。所以，你想开店，就要充分考虑这些方面的因素了。
因受yiqing影响，线下客流量骤减，大量客流量转向线上。此时布局，可有效提高顾客信任度，忠诚度。短期**建议如下：1.重点布局线上。2.创建会员微信群。3.服务场景重建。4.菜品优化。具体讲解一.流量来源1.线上流量获取通过美团，饿了么，抖音等公域流量平台获取流量。主要依*移动互联网工具。2.线下打包自提流量3.线下堂食流量4.朋友圈首要任务，积累用户数据，搭建线上店铺，把资源往线上倾斜，积极转型数字化经营。模型：线下实体店+线上店铺+会员二.创建微信群，为创建店铺私域流量池打下基础。三.消费场景重建受yiqing影响，消费场景已经发生改变。短期影响最少也得3-6个月，消费者的消费方式由此发生改变，更多的偏向线上，店铺的消费场景也应该及时调整。四.菜品优化，包装及时创新，发布轻量级产品。以达到消费者网络订单，到店打包自提的要求。以上**建议，均有成熟互联网工具可实现具体*作。
开一家牛肉面馆赚钱吗？
开牛肉面店能不能挣钱？这个不好说，能不能挣钱，有很多因素决定的，首先，你的牛肉面做得好不好吃，味道有没有特色。其次，你的定价要适合当地的消费水平，又要结合你的成本。如果你的成本过高，而又超过当地的消费水平，也不适合开。再次，店的选址也很重要，**量大不大也很关键。最后，就是**和营销的问题，在上面的条件能够较好的满足，好的**和营销是获利的关键。所以，你想开店，就要充分考虑这些方面的因素了。
因受yiqing影响，线下客流量骤减，大量客流量转向线上。此时布局，可有效提高顾客信任度，忠诚度。短期**建议如下：1.重点布局线上。2.创建会员微信群。3.服务场景重建。4.菜品优化。具体讲解一.流量来源1.线上流量获取通过美团，饿了么，抖音等公域流量平台获取流量。主要依*移动互联网工具。2.线下打包自提流量3.线下堂食流量4.朋友圈首要任务，积累用户数据，搭建线上店铺，把资源往线上倾斜，积极转型数字化经营。模型：线下实体店+线上店铺+会员二.创建微信群，为创建店铺私域流量池打下基础。三.消费场景重建受yiqing影响，消费场景已经发生改变。短期影响最少也得3-6个月，消费者的消费方式由此发生改变，更多的偏向线上，店铺的消费场景也应该及时调整。四.菜品优化，包装及时创新，发布轻量级产品。以达到消费者网络订单，到店打包自提的要求。以上**建议，均有成熟互联网工具可实现具体*作。
粉面店赚钱吗？利润高吗？ 房租8000粉面店能赚钱不
赚钱的大把大把，做不下去也不少。我身边有几个案例……可供参考；
一、浮夸的表哥瞎搞模式：
我表哥，在一个小镇工作的时候吃了一家煮豆腐，味道把他迷住了，他表打算学习并回家乡开一个小店。学习了一个星期有余，自认为可以了，于是，回到家开始做实验，煮了几餐也还行，开始张罗开店。
1.房租：租了一整栋楼（5800/月)，地段在**量很一般的商业街，装修很漂亮（3万）。
2.物料:锅碗瓢盆和设备等等（3万）
3.产品:三天三个味道，没有稳定配方和生产流程（致命）！
4.关门:不到一个月，七万多打水漂！
二、豪华模式，高起点还拼命的朋友：
背景：父母开螺蛳粉店20年，有自己的配方，帮父母**店面五年，**才自己再开自己的店，为人勤快朴素。
自己开两家店，月入净利润10+万。
即使有了这么多年经验和父母铺路依旧很小心谨慎，包括选址装修（30万投资一家旗舰店，相当于升级了父母打拼下来的基础)，员工培训，投资每一分钱都精打细算，这叫自带光环还拼命模式！
**：从原料**，配方煮汤料，到店面员工培训，每一步扎扎实实，保持口感，*一品牌名称和装修风格，每一个细节都需要放在心上，还十分了解同行的各个品牌店的模式和优缺点，以把握市场和应对竞争。他经常跟我说最重要一句话是“跟同行多学习”。确实这样的人不赚钱不可能。最可怕的是，此人还跑去事业单位上班，晚上回去送外卖到11点，凌晨去进货菜品，早上6点半赶回单位上班，周末呵呵不存在，无限精力……
三、普通玩家：
当然，就是走加盟模式了，最常见的，也是最简单的。
选着当地最有名气的一家争取一个区域的经营权，优点是有配方原料和经过流程化培训，加盟后选址装修和**都有一定稳定基础，还有一定的品牌效应，缺点是投资大利润少，自主可控范围小，*如yiqing期间原料**不足、或者涨价等等，但是总体来说是*较规范的粉店盈利也还行，也有净利3万左右（看地段）。
四、*根模式：
背景：我同学，卖过猪肉，在酒店厨房当过助手。几年又几年，奔三十了，经历不少，打算自己干。
自己研究了叉烧酸粉配方和鸭肉粉配方，为了降低成本，只能开小**加一个框出去叫卖，卖得很便宜（4块一碗），他说这个过程是市场调研和产品改进阶段，不求赚钱。求进步，没有足够的资格赚别人的钱就慢慢来改进（这个想法很朴素也很正确），一个月下来，风吹*晒，坚持下来了，得了600块，第二个月1500块（翻倍多了），我开玩笑说你的小框满足不了了，要换三轮了。他说也许时候快到了，找个根据地吧！于是在一个菜市场租了个小店面（选址很重要），开始运作起来，第一个月，利润3000+，他说**量还行，每天收摊后都回顾这一整天的工作和食客给的建议，又做了一些改进（分量，味道，**，采购等），这些进步给他很大信心。第二个月，净利润5000+，终于也有一些老顾客，也开始慢慢稳定下来，接下来几个月也慢慢突破，到达10000+利润……一万利润在饮食行业是很低的，折算下来每天才300多利润，再折算到销量也才一百来份（粉店一般利润4层），一百来份折算粉，算3俩一份也才几十斤，一箩筐而已，还是那句话，精打细算，每一个环节！
总结上面几个，做粉店赚不赚钱心里应该也有点数了，首先配方（保持产品质量的前提），没有可*配方，味道不稳定，客户群体形成不了。还要有稳定的进货渠道和生产流程（手艺或工艺），简单的自家粉店就是这样子了！
