一个烤肉店一年可以赚多少钱

成都有这么一家烤肉店,开在靠近商圈的步行街上,本来这里客流量就大,交通也便利,可是由于这是新店开业,再加上周围竞争压力太大,没有多少客人愿意进来消费,但老板只靠一招“烤肉免费吃还返现”,让客人纷纷踏破门槛,一年净赚160万。他的活动是怎么搞的?
活动方案其实很简单,就跟宣传的一样,活动期间来店里,既可以免费吃烤肉,还能拿到烤肉店返的现金。这活动乍一看是有点疯狂,但大家想想看,来烤肉店吃饭基本上都是2人以上,一大桌子人吃,送的那点烤肉肯定不够,客人会不会再多点几份配菜?而且酒水不会免费,吃得口干舌燥了就得另外花钱买饮料,这部分额外消费,轻轻松松就能填上烤肉的成本,至于后期返现也是有盈利点,赚钱不在生意的大小,关键是做生意的思维。

一般来说,烤肉店的规模是比较大的,所以说创业者投入的资金也比较多,也更加会关注烤肉店的利润。一般情况下,烤肉店的利润在百分之四十左右,当然根据食物的不同,利润也会存在一定的差距。一般情况下,肉类的利润相对而言是比蔬菜类的利润要高的。而一般情况下,百分之四十左右的利润对于餐饮业的创业者来说,这个利润还是比较可观的。一年下来,整体的利润收入也是不错的。

二、烤肉店前期需要投入多少资金

  烤肉店算是比较大的餐饮项目,前期需要投入一定的资金。一般情况下,在一些大城市当中,开一个烤肉店前期需要投入八十万左右的资金,在一些普通城市,前期的投入大约在五十万左右。烤肉店前期的这些资金投入,一般是用在店铺的租金和一些设备材料的费用。如果是选择加盟的方式开一家烤肉店,前期还需要有一定的加盟费用和品牌的使用管理的费用。

三、烤肉店的利润构成

  一般情况下,烤肉店不只是经营肉类,还包含了不少的饮料和蔬菜,种类是比较多的。一般情况下,烤肉店的利润来源大多数是来自于饮料和肉类,大约占据了利润的百分之六十到七十左右。相对而言,蔬菜所创造的利润是比较低的。不过,烤肉店的不同的食物种类也平衡了利润的差距。总体而言,烤肉店的利润大约在百分之四十左右,跟其他的餐饮业相比较,利润还是比较多的。

四、烤肉店的发展前景

烤肉店在现在还是比较有市场的,而且一直以来都受到了不少顾客的欢迎。现在烤肉店的数量也是比较多的,不过烤肉店的市场还没有达到饱和的状态。所以说,烤肉店还是比较有发展的前景的。而且相对而言,烤肉店的利润跟其他的餐饮业相比较还是比较大的,这也是不少的创业者在创业的时候选择烤肉店这个行业的一个原因。

  烤肉作为不少顾客喜欢的一种食物,也吸引了不少的创业者的关注。相对而言,虽然烤肉店的前期的资金投入是比较大的,不过烤肉的利润也是不错比较可观的。这也是为什么有不少人加入到这个行业的一个原因。而且烤肉店内的食物种类是比较多丰富的,也在很大程度上满足了不同的顾客的需求。烤肉店也是一个值得选择的创业项目。

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