卖现捞一天能赚多少钱

现捞麻辣卤水,卤菜小吃卖得很火爆,酒店大厨摆地摊创业卖现捞卤菜小吃,每天晚上收入1000多,比上班强多了,卤水配方分享给大家。

你觉得摆摊能赚到钱吗?
今天我下楼买了点鸭脖,顺便跟老板聊了几句,他家的现捞鸭脖日销量150斤,月营业额七,八万,牛啊!
忙肯定很忙的咯,早上六点多钟就起床,一天睡个三四个小时啊,那有钱赚也没所谓啊!

老板江西的,从去年八月份开单到现在差不多有半年多的时间。
最忙的时候一个月能达到7万多的收入,现在天气转凉了,还能是稳定在每天有1000多的营收!
看来在东莞做点小生意很赚钱呢,我都心动了,要哪天老板炒我鱿鱼,也打算去开一家,养家糊口应该不成问题!

现卤现捞通俗来讲,也就是卤菜的升级版,食用方式各有不同。

一个冷食,一个热吃。

现捞以其不一样的的现煮现卤、滚热出炉的售卖方式,迅速俘获吃货们的芳心

非常适合喜欢“辣”这种特殊口味的的年轻人群,既可以作为餐前的开胃小菜、饭桌正菜,也可以作为日常小吃经营售卖。

雷公子现卤现捞

因为它制作工艺简单,卤水制作时间短、不需要炒糖色;也可以吃到食材的本色本味

现卤现捞的口味主要是麻辣鲜香、浓郁酱香,回味微甜、略麻微辣。

现卤现捞

现卤现捞、现卤现卖,是对传统卤菜的一种变革;更是一种新的赚钱方式

现卤现捞让顾客全程看到菜品制作的过程,顾客吃得更放心;

现捞莱看起来也比传统卤莱更新鲜。

现卤现捞

那卖现卤现捞有赚头吗?一天大概的客流量和流水是怎么样的呢?

卤小铺

首先映入眼帘的,是急切的想要购买现捞的顾客们,店员都还要仔细辨认才能看出是哪位,说明生意真的很火爆啊。

那生意这么好,有没有赚头呢

我们到了一家现卤现捞店考察,这家店日单量平均有300多单,营业额1万左右,盈收情况还是非常可观的!

卤小铺

那你觉得这么多生意客源、这么多订单量会没有收益吗

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