手撕烤鸭成本及利润？*>
一份利润在20-35之间。通常一只烤鸭的成本在15元左右，加上配菜和餐盒成本在7元左右，一只烤鸭可以出4份烤鸭饭。最少卖12-15元，一份利润在20-35之间，所以利润还是非常可观的。烤鸭出来以后出餐非常快。可以做烤鸭饭，也可以整只售卖，还可以做烤鸭卷。配合饼来卖。非常灵活。做的时候配菜可以多做几种来搭配，这样顾客的粘性就高。可选择的空间也大。
手撕鸭的利润是在40%左右，是在卖20元一只，当然卖价越高利润越大，白条鸭一般在十元左右，腌制料和人工成本在两元左右，不算房租，其余的都是赚的，鸭油可以抵消液化气和电。当然前提是要有好的配方，和好的位置，可以打出自己的品牌，一般房租超过两万就不划算了，当然一天的销量好也没事，目前的烤鸭市场是中原不好做，偏远地方还可以，广东都是不错的，最好在五六线城市，或者在菜市场，工厂，居民区，是最好的，一般很大的城市单作烤鸭是不行的。
手撕烤鸭成本及利润？*>
一份利润在20-35之间。通常一只烤鸭的成本在15元左右，加上配菜和餐盒成本在7元左右，一只烤鸭可以出4份烤鸭饭。最少卖12-15元，一份利润在20-35之间，所以利润还是非常可观的。烤鸭出来以后出餐非常快。可以做烤鸭饭，也可以整只售卖，还可以做烤鸭卷。配合饼来卖。非常灵活。做的时候配菜可以多做几种来搭配，这样顾客的粘性就高。可选择的空间也大。
手撕鸭的利润是在40%左右，是在卖20元一只，当然卖价越高利润越大，白条鸭一般在十元左右，腌制料和人工成本在两元左右，不算房租，其余的都是赚的，鸭油可以抵消液化气和电。当然前提是要有好的配方，和好的位置，可以打出自己的品牌，一般房租超过两万就不划算了，当然一天的销量好也没事，目前的烤鸭市场是中原不好做，偏远地方还可以，广东都是不错的，最好在五六线城市，或者在菜市场，工厂，居民区，是最好的，一般很大的城市单作烤鸭是不行的。
手撕烤**赚钱吗？*>
薄利多销，质量好，卫生有保证的手撕烤鸭，再加上味道好，生意一定很好的。教你手撕烤鸭做法 食料 鸭腿2只大葱姜辣椒干盐味精孜然粉花椒酱油米酒油制辣椒1鸭腿洗净，锅内放水，放入姜，花椒，大葱。开大火，水开后转小火煮30分钟。捞起，2取鸭腿里的肉，把鸭肉撕成丝。3热锅放入油，油温5成热时放入鸭丝肉炸2分钟捞起锅内留底油。放入干辣椒炸香，放入鸭丝肉放入孜然粉酱油，米酒，油制辣椒和味精。炒匀出锅
卖烤鸭挣钱吗？ 手撕烤鸭上美团赚钱不*>那你就去问一下，那些卖烤鸭的挣到的钱吗？当然自己可以去试一下，不过是要小的投入，看一下行情怎么样？**再决定要不要做这个项目？实践是检验*理的唯一标准，有时候别人挣到了钱也不会告诉你的。如果你*的下水了，就不要去深的地方，很危险的。
