饭店营业额可观为什么不赚钱

做餐饮，前两个月，生意挺好的，可就是看不到钱?，为什么？*>

一个原因是一直在添新设备或者增加库存（采购蔬菜、肉等等），另一个就是员工偷吃偷拿等等，所以看着生意不错却见不到钱

做餐饮，前两个月，生意挺好的，可就是看不到钱?，为什么？*>

一个原因是一直在添新设备或者增加库存（采购蔬菜、肉等等），另一个就是员工偷吃偷拿等等，所以看着生意不错却见不到钱

为什么餐饮店表面火爆实则不赚钱？*>

1、产品第一位，餐饮行业讲究“色香味”俱全，缺一不可；2、流量为王，餐饮讲究翻台率，哪怕利润低一点，翻台高也可以；3、成本控制，食材成本、房租成本、人力成本、变动成本没一个是小数；4、餐饮行业是充分竞争行业，虽然行业门槛低，没点*本事，还是别趟这浑水。5、针对你的问题估计出在成本控制环节。希望对你有帮助

饭店生意还行，但就是不怎么赚钱，钱不知道去哪了？实在搞不明白。求解？ 饭店营业额可观为什么不赚钱*>你那是运气好，刚好在合适的点提供合适的**的饭菜，赚不到钱正常，因为连你都不知道成本，利润等详细数值，连基本的**的基本盘都不掌握，能赚钱才奇怪了，请细扣每一个进到出的每一分钱去处，这样你才能知道你的钱是如何耗费的，耗费到那里去了，精细化**本身就是赚钱的一部分。