2019年，华莱士在全国已经拥有12000家店铺，什么概念？麦当劳和肯德基在中国的店铺加起来也没有华莱士多，但品牌低端，盈利能力越来越低，但发展形势非常严峻。
无奈之下，华莱士董事长找到中国著名的战略营销策划公司华与华，他花了400万重金，力邀华与华为华莱士进行整体品牌战略升级。
华与华经过缜密细致的市场研究之后，提案会上，华杉亮出一个W图案；配上这么一句话：全鸡配汉堡，华莱士好吃。
华莱士董事长傻眼了，这就是400万的成果？太土了，董事长似乎不敢相信自己的眼睛啊。
华杉显然有备而来，他成竹在胸地说到：这就是超级符号和超级话语！只要执行到位，保证在一年之后就可以拿下西式快餐一席之地。
董事长被华杉的勇气和信心彻底打动了，大声说道，就这么定了，然后嘱咐团队一定按照华与华的要求保证100%执行到位。
经过为期3个多月的测试，实现主推产品全鸡月均销售占比从2%上升至9.8%；客单价提升2.15元；在上半年营收同比下降16.57%的情况下，实现营收同比增长15.47%的好成绩。
如此迅速地增长，华与华在这期间究竟做了些什么？
华与华其实就做了四件事：让华莱士品牌迅速升级和崛起！
第一件，为华莱士打造了一个超级符号——W！
超级符号要解决的问题，是让一个新品牌，在一夜之间，成为亿万消费者熟悉的老朋友，帮助消费者迅速建立新的品牌偏好，并发动大规模购买。
从华莱士的英文名Wallace中选择了首字母的“W”，这个全世界人都不会认错的图形作为我们的超级符号的原型！
确定使用“W”作为符号的原型只是工作的第一步；
第二步是对其进行私有化，让它成为一个可以注册的、华莱士品牌专属的符号。
最终，锁定在使用“鸡”这个动物本身的形象。
而且为了让这只鸡更有辨识度，选择的是一只公鸡的形象，给了它一个大大的黄色鸡冠，看起来昂头挺胸，气宇轩昂！
这也是“中式汉堡”和“美式汉堡”最大的区别。
第二，为华与华找打了一句超级话语：全鸡配汉堡，华莱士好吃。
华莱士的战略：是全鸡&汉堡的品类战略，让所有人都不用花太多钱就能吃好的平价战略。
期望用这句品牌谚语，让越来越多的消费者记住华莱士、传播华莱士，进而越来越不假思索地去吃华莱士。
你想卖什么就直接说出来：全鸡配汉堡，华莱士好吃。
第三，打造超级单品；
华与华在研究华莱士产品结构时发现，作为一家本土的西式汉堡炸鸡品牌，华莱士整体的产品结构与麦当劳、肯德基几乎没有什么差异，销量贡献最大的产品几乎都是以鸡肉制品为主，头部产品是鸡腿堡，但由于缺少市场教育，所以暂时并未建立起产品印象。
选择鸡腿堡作为拳头产品似乎是一件非常顺理成章的事情，但马上意识到当提起鸡腿堡的时候，大部分消费者很容易联想到麦当劳的麦辣鸡腿堡，这是麦当劳在中国过去的营销活动中积累的品牌资产。
最终，锁定在了“全鸡”这个产品上。
因为麦当劳、肯德基等主要竞争对手并未推出该品类产品，便于我们建立品类认知。
第四：货架思维：越多，越久，越好，才是硬道理
华与华定义的货架，并不是单纯指我们常见的普通超市货架，而是展示产品信息的“媒体”，并且和消费者发生沟通的一切营销触点。
诸如超市货架、手机屏幕、电脑屏幕等都可以称之为货架。包括零售商超物理陈列货架、电商陈列货架等。基于超级符号来打造品牌体验系统（符号系统），让店内自媒体的制作成本化为广告投资。
这所有的策略都落实成一家店，通过新的门店系统来重塑品牌，建立品牌的价值感和信任感、降低顾客的选择成本。
什么是超级符号？
超级符号就是人们本来就记得、熟悉、喜欢的符号，并且还会听它的指挥；超级符号是蕴藏在人类文化里的“原力”，是隐藏在人类大脑深处的集体潜意识。
它已经为掌握引爆它引信的人积累了数万年的能量。
将超级符号嫁接给品牌，就得到超级创意、超级产品、超级品牌、超级企业。
《超级符号就是超级创意》是华与华首次系统地公开自己的方法论和策划秘籍，他把自己做营销方法论，系统的和盘托出。
华与华的客户，遍布全国有影响力的顶尖客户，海底捞、360、三精制药、葵花药业、足力健都是华与华的客户，都对其赞不绝口。
对于个体创业者、小微企业，花400万、500万，甚至700万，请华与华做全案策划，基本是不可能的。
好消息是，这套方法已经被华与华的老板华杉写成了一本超级畅销书，那就是：《超级符号就是超级创意》。
如果你想花小钱，办大事，绝对可以看看这本书，对你以及你企业的系统化策划运营能力，企业策划和营销的提升必定起到意想不到的推动作用，让你升级对品牌的认知，提升企业的产品和品牌竞争力；
书中很多营销观点令人醍醐灌顶，欲罢不能，你值得拥有，链接就在这里，赶紧拿下。
超级符号就是超级创意席卷中国市场17年的华与华战略营销创意方法
华莱士靠什么盈利？
华莱士是靠着卖设备和供应原料来赚钱的。他们的咨询服务费很便宜，只要1万块钱，但是他们还掌握着门店的设备和原料供应，特别是原料供应这一块，可以为他们源源不断的带来利润，因为他们为门店提供原料供应，从为门店提供原料供应方面就可以赚得盆满钵满。
华莱士一天要多少营业额才回本？
据调查，加盟一家100㎡的华莱士一般需要投资30万元左右，每月营业额为25万元，除去成本开支，每月净利润为12.8万元，年净利润达到153万元，可见华莱士还是比较赚钱的，一般在3个月左右就能回本，是广大投资商的良好选择。
一般来说，华莱士一天要起码1000的营业额才可以
在华莱士做暑假工值不值? 华莱士汉堡店怎么样 赚钱不
12.5一小时 去年高中毕业在华莱士上班 刚去是做汉堡 鸡肉卷 然后做了四五天熟练转后厨裹粉 还要给店里卸货 每个星期两次 都是我一个人 晚上不忙的时候还要一个人在后面裹粉 中间炸 包汉堡 到20天这样会教你打烊 换油 洗那些保温里面的盘子 和整理厨房 在这直接店里卫生都是我打扫的 还要在后面腌制肉 店里比较忙一天最起码一次 有时候两次 1个半月的时候我后厨 中间 制作打烊全部学会 满勤一个月2200 店长最多就排过10个小时的班 让我打烊的那个到12点的班 然后后来经常让我休息说不忙的时候叫让老员工来 多给他们赚点钱 恶心 而且你在后面没事也不能停 要擦桌子 拖地 打扫桌面裹粉台 整理杂物间 打扫厕所 位置淮安ztxc华莱士 这家店招不到人 常年招人 避雷
