这三年里,我和我许多生意上的朋友都报定了一个信念,好歹熬过这段时间,熬过去,疫情一旦解除,一切都会好起来。
然而事实是,现在的经济(消费)现状,还不如这三年。
我一个朋友是开烤肉店的。名气挺响的一个牌子,这里就不说了。投了一百多万,每年的房租就近三十万。疫情前两年开业,生意好得不得了,他盘算着,这样下来,最多三年就收回投资了。
结果疫情来了。三年里店里生意惨淡,有时还不得不遵照要求,关门停业。但即使是这样,他也在咬牙坚持,即使关门时,也要给服务员开工资。生怕老员工走了,疫情结束以后会出现用工荒。
而实际上,这三年里生意虽然受影响,但是断断续续的生意,盘算下来,并不亏钱。大家都很佩服他。
盼啊盼啊,终于一切都结束了。他以为属于他的“好时代”终于来了,给员工新租了宿舍,店里也新换了很多新的设备。准备放开手脚大干一场。
然而现实是无情的。他发现从疫情解除开始,一直到现在,也就是八月份,生意是一天比一天差。疫情其间,他还能把生意做成“略有盈余”,每年的夏天,店里月营业额过二十万时,他还会带着员工去海边旅游。而今年的夏天,一个月下来,营业勉强过了十万。
许多老顾客都不来了。他的店在浑南最好的位置。之前有许多食客因为经常来他家吃饭,彼此都熟识了。但是这半年来,熟客减少了来店里吃饭的次数,有些人干脆不来了。现在店里的生意,已经出现了月月亏损的状况,利润难以支撑固定费用。无奈之下,朋友只好遣散了几个员工,改为自己和家里人新自上阵。
我偶而去他店里吃饭,他总是一边陪着我喝点儿,一边向我吐苦水。闷酒闷烟,每次都聊得无比压抑。
这日子不知什么时候是个头儿,不知有没有尽头。
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