县城的街边随处可见,如菜煎饼店、火烧店等。这些小店虽不起眼,但只要能打造出品牌,一年就能轻松入账几万,甚至比打工强。准备等年纪大了,无法再从事重体力劳动时,可以与老夫妻合作,每年赚个万把块,维持基本生活即可。
我曾经拍摄过一个没有门店的小摊,但却有大量回头客,每天能卖出几百个菜煎饼,原来我认为这种小生意一年能赚多少钱?这家店的价值又有多少呢?其实,这家店的价值绝不低于五万元。我有一个小学同学,年收入稳定在二三十万,甚至更高,他在城里全款买了两套房,还有一辆车,让人羡慕不已。
对于那些从事大生意、大饭店、宾馆或上班族的人来说,想在城市中购买一套房子并不容易。但是,这种不起眼的小生意却可以帮助人们实现致富的梦想。四店混开,关键在于经营的技巧和方法。平时价格实惠,一个菜煎饼量大实惠,只需六块钱。平时不需要从事重体力劳动时,可以选择菜煎饼,搭配一碗白开水和一些小咸菜,价格仅为六块钱。
昨天因为太累了,我吃了两个菜煎饼,感觉有点奢侈。打了一碗鸡蛋汤,价格为十四块钱。虽然价格不便宜,但在饭点上,有时候需要排队等待,耐心等待。有些人会提前预约,有些人会通过快递购买,而快递员都是回头客,他们的服务也非常周到。这就是经营的成功与否取决于经营者的能力和态度。